Jenang Grendul Tepung Ketan

Dyah Purwaningsih
Dyah Purwaningsih @ummi_arsy
Madiun

Jenang kesukaan bocil karena ada bulat2nya...paling enak di campur dengan bubur sumsum & di kasih kuah santan yang banyak...hmmm😋😋😋

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Malang
#CookpadIndonesia

Jenang Grendul Tepung Ketan

11 orang berencana membuat resep ini

Jenang kesukaan bocil karena ada bulat2nya...paling enak di campur dengan bubur sumsum & di kasih kuah santan yang banyak...hmmm😋😋😋

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Malang
#CookpadIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grtepung ketan
  2. Secukupnyaair panas
  3. 5 sdmtepung kanji
  4. 1 sdmtepung beras
  5. 250 grgula merah (tambah kalo kurang manis)
  6. 800 mlair untuk merebus
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1 lembardaun pandan
  9. Secukupnyasantan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan tepung ketan, lalu siram dengan air panas sedikit demi sedikit sampai tepung menjadi adonan dan bisa di bentuk...

  2. 2

    Bentuk menjadi bulatan-bulatan kecil

  3. 3

    Rebus air & pandan dalam panci sampai mendidih, beri gula merah lalu masukkan adonan yang sudah dibulatkan tadi. Masak sampai mengapung

  4. 4

    Larutkan tepung beras & kanji dengan 100 ml air, aduk-aduk. Masukkan ke dalam panci, aduk lagi sampai kuah mengental & matang

  5. 5

    Sajikan jenang grendul saat sudah dingin, siram dengan santan yang sudah di masak sebelumnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dyah Purwaningsih
Dyah Purwaningsih @ummi_arsy
pada
Madiun
Saya adalah ibu 2 anak yang hobi ngubrek-ngubrek dapur😁😁😁 💞💞💞cookpad 💞💞💞sangat menginspirasi saya untuk mencoba resep-resep baru.... 🌸🌸🌸Happy cooking🌸🌸🌸
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa