Brownies Gulung Mini

Punya dua butir telur...bingung mau di buat apa...
Langsung buat brownies Gulung Mini ajah...
Ini bahan sederhana dan buatnya juga simpel...dan ini juga bener2 mini banget...
Krn setelah jadi satu loyang..sya potong jadi dua dan kemudian iris tipis-tipis dan jadinya bakalan kecil2 banget
Brownies Gulung Mini
Punya dua butir telur...bingung mau di buat apa...
Langsung buat brownies Gulung Mini ajah...
Ini bahan sederhana dan buatnya juga simpel...dan ini juga bener2 mini banget...
Krn setelah jadi satu loyang..sya potong jadi dua dan kemudian iris tipis-tipis dan jadinya bakalan kecil2 banget
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah...
Masukan gula + telur + sp...
Kemudian mixer hingga kental berjejak - 2
Kemudian masukan tepung terigu maizena + coklat bubuk + baking powder sambil diayak...
Kemudian mixer sebentar hingga tercampur rata
- 3
Masukan skm coklat...mixer kembali sebentar saja asal tercampur rata
- 4
Kemudian masukan minyak goreng dan mixer sebentar asal tercampur rata
- 5
Kemudian lanjut aduk balik hingga benar-benar tercampur dengan rata
- 6
Siapkan loyang dan alasi bawahnya dengan baking paper tidak usah di olesi minyak atau margarin iah...langsung alasi saja bagian bawahnya dengan baking paper....
Tuang adonan kedalam loyang...
Lalu hentak2an agar udara yg didalamnya keluar - 7
Panaskan kukusan hingga keluar uap byk...
Masukan adonan brownies kedalam loyang...
Kemudian masak selama 30 menit menggunakan api sedang cenderung kecil...jgn lupa tutup panci dengan kain atau lap bersih
- 8
Setelah matang angkat dan keluarkan dari loyang dan diamkan hingga dingin
- 9
Setelah dingin dan di keluarkan dari loyang...belah brownies menjadi 2 bagian...
Maaf pada step ini sya lupa foto..
- 10
Dan iris tipis-tipis banget sya gak ukur ukuran ketipisannya... pokoknya sya iris setipis mungkin...
Dan setelah di iris tipis hasilnya sperti di gambar dibawah ini 👇👇👇
Lentur dan mulus dan gak patah
TIPS : tips nya harus iris setipis mungkin iah
- 11
Kemudian beri selai strawberry dan gulung
- 12
Dan hasilnya seperti ini dan enak banget...
Sya satu resep ini jadi sekitar 30 brownies Gulung Mini...
- 13
Isian selai bisa diganti iah sesuaikan dengan selera saja....
Resep Serupa
-
Brownies Gulung Brownies Gulung
Anakku doyan banget rollcake dan brownies. Nah, kebetulan kali ini dia ordernya cake coklat gulung. Pakai resep andalan rollcake, hanya tambahkan coklat blok supaya tekstur cake lebih brownie tapi tetap moist. Dapurnyasukma -
Brownies gulung Brownies gulung
Memanfaatkan putih telur dari adonan donat jd iseng buat brownies ini, hasilnya lumayan hampir mirip sama brownies Amanda Bunda Azka -
Brownies Kukus Gulung Batik Mini Brownies Kukus Gulung Batik Mini
Finally bisa bikin bolu gulung. Memang sengaja buat versi mininya.Ini pakai loyang ukuran 10 X 22 ya..Asli rasanya mantull.. jadi brasa rugi cuma bikin satu loyang aja, hmmmmKarna waktu habis diiris langsung ludes.Terima kasih mbak @MomsFirza_310571 untuk resep, tips dan triknya.#pejuanggoldenbatikapron#Bakerpad_Ngebatik#bakerpad_community#COOKPADCOMMUNITY_YOGYAKARTA#KOPIJOS#SELALUISTIMEWA Pawon Bunda Gibran -
Brownies Gulung Brownies Gulung
Setoran mingguan grup Baking..#CookpadCommunity_Surabaya Rachma Nita -
Brownies gulung Brownies gulung
Source :Ayu purbo larasSebenar nya udh lama nyimpen resep ini buat nya jg udh ckp lama malah udh ada yg pesen juga 😁😁 tp belum sempat share di sini berhubung weekend challenge tema nya yg kukus2 jd d sempetin nulis,😂😂 gaya nya sok sibuk 🤭🤭😉😉.#weekendchallenge#kukuskukus Brelea Gaitsasaufa -
Brownies Gulung Batik Brownies Gulung Batik
Dapat resep dan ilmu baru jadi coba buat bolu brownies gulung batik, Krn ini pertama kali buat jadi pas ngegulung rasanya deg2an takut retak2😁😁.. untunglah hasilnya lumayan deh walaupun blm maksimal bentuk bulatnya. Untuk pemula seperti sy itu ngebatiknya lumayan sgt memakan waktu ya dan sampai kleyengan ini kepala krn byk putar2 loyang haha... Tekstur browniesnya ini lembut namun bagi yg suka manis bisa ditambahkan komposisinya gula pasirnya.Sumber resep : @MomsFirza_310571#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_ngebatik#bakerpad_ngebatik#CookpadBakingCommunity Nuraci -
-
Brownies Gulung Batik Brownies Gulung Batik
Nyoba lagi nge-batik di kue, kali ini bikin brownies kukus gulung resepnya @MomsFirza_310571 yang sharing di kelas zoom. Nyoba juga trik menggulungnya setelah latihan beberapa kali pake serbet 😅Haaiiisss... Hasilnya masih kurang padet, hiikss.. Wiss aah, nyeraah..😂#Bakerpad_ngebatik #PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok Deedee Rasuan -
Brownies Gulung Batik Brownies Gulung Batik
Terimakasih banyak Bu Ati @MomsFirza_310571 atas bimbingnya di Grup Telegram Bakerpad . Banyak sekali pelajaran yg sy dapatkan . Ini pengalaman pertama sy membuat brownies gulung. Sempat dag dig dug saat mau menggulung si brownies , cuma sy ingat pesan Bu Ati kl pada saat kita menggulung harus yakin aja jgn ragu2 dan sy mantapkan hati akhirnya menggulung si brownies dan syukurlah berhasil sesuai harapan , browniesnya ngga pecah .Sekalian menyemarakkan Matos Spesial 2nd Anniversary , makin maju terus buat Colam tercinta 🤗🤗🤗😘Yuuuuk meriahkan @cook_mamaaisyah1Note :1. Warna hitam adonan motif merupakan campuran warna hitam , biru dan coklat ,2. Berat adonan brownies setelah di campur semua 630 gr .Sy menggunakan loyang 18 x 18 cm utk bolu gulungnya , maka adonan yg di masukkan loyang cukup 210 grLoyang 20 x 20 cm pakai 230 grLoyang 26x 26 cm pakai 530 grSisa adonan bisa di cetak di cup / loyang yg lebih kecil3. Supaya motif batik bisa di lepas dgn mudah gunakan kertas baking yg putih/ rekomendasi Bu Ati pakai Le bakers Baking Paper .Berikut sy sertakan link resep.asli nya .https://cookpad.wasmer.app/id/r/16496335#Bakerpad_Ngebatik#Cookpadcommunity_Malang#PejuangGokdenBatikApron#ColamMatos#ColamMatosSpesial#Colam2ndAnniversary#Matos_SeadanyaJadiIstimewa#ApaIsiKulkasmu#BeforeAfter_Cookpad Nining -
Brownies Gulung Batik Brownies Gulung Batik
Source : @MomsFirza_310571Bulan ini Bakerpad Community belajar bareng bolu batik,seruuuu banget 🤩 kali ini belajar bolu gulung batik sama mbak Ati @MomsFirza_310571 sebelum bikin ini aku dah nyobain cake batiknya pakai motif kecil²,ternyata njelimet dan ga begitu bagus hasilnya,akhirnya aku coba² lagi cari motif yang simpel dan agak besar² seperti ini,hasilnya aku suka banget 🥰 Alhamdulillah akhirnya bisa setoran cake batik juga di Cookpad..Walaupun masih kurang puas karena aku pakai loyang 20cm X 20cm jadi bolunya ga begitu lebar,digulung cuma jadi bulat gitu aja 😂 insyaa Allah nanti mau nyoba bikin lagi..Makasih ya mbak Ati atas sharing resepnya,semoga sehat selalu 💖💖💖#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_Ngebatik Adelia Firdaus -
Brownies Gulung Batik Brownies Gulung Batik
BismillaahAlhamdulillah..Aku bersyukur & senang banget kemarin bisa ikutan Zoom Class belajar tentang bolu gulung dari budhe Ati @MomsFirza_310571. Banyak ilmu, tips & trik yang kudapatkan dari Beliau.Usai kelas, aku udah ga sabar pengin praktekin. Akhirnya aku langsung eksekusi.Resep ini untuk loyang ukuran 26 x 26. Tapi karena kukusan di rumah ga muat untuk loyang ukuran itu jadinya aku bagi adonan menjadi 2 loyang untuk ukuran 20 x 20.Hasilnya masih belum maksimal. Aku masih agak ragu waktu ngegulung jadinya agak retak. Tapi aku puas karena pengalaman pertama bikin bolgul lumayan berhasil. Next, insyaAllah aku coba2 lagi biar hasilnya lebih baik. Sekali lagi, makasih banyak budhe Ati @MomsFirza_310571 untuk ilmu2nya. Semoga semakin berkah..🙏#Bakerpad_Ngebatik#PejuangGoldenBatikApron#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kompak#Bakerpad_Community Sulis_UmmuSalma -
Brownies Gulung Batik Brownies Gulung Batik
Bikin bolu gulung?? Lgsg teringat beberapa waktu lalu yg pasti selalu gagal dlm proses menggulung.. ya karna byk accident dan jg kekeringan pas di oven.. Kemarin, Baking Community Cookpad atau yg kita tau dg Bakerpad ada kelas bolu gulung batik, yg sblmnya di awal bulan diawali dg belajar membatik. Kali ini ditantang utk belajar menggulung bolu.Narasumber nya super keren sekali.. pokoknya penjelasannya detail pisan.. terima kasih budhe Ati @MomsFirza_310571 utk share ilmu, tips dan triknya🙏🏻... Sungguh haru bgt sy bisa bener menggulung bolu.. kali ini sy bikin yg browniesnya dulu ya budhe.. InsyaAllah bljr utk versi ovennya juga.😊😍Karena sy gak punya kukusan besar dan loyang ukuran 26 x 26 cm, jd resepnya sy sesuaikan dg alat yg drumah. Saya menggunakan loyang 18 x 18 x 7 cm, jd sy membuat hanya dg 1/2 resep.#Mingguke35#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_Ngebatik#Kopijos #SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Dapur NAAFA
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)