Sayur Asem Kangkung Kubis

DyahWuLan Bae
DyahWuLan Bae @iwuLan_14044039
Palembang

Masih dalam rangka Hari Kemerdekaan 17 Agustus ini ya. Tapi kali ini kita diajak berlomba Panjat Pinang dengan masakan Nusantara ya. Tim kami adalah Pinang Masak Wongkito, yg akan mengolah resep-resep rekomendasi dari @MamahCookpad 👍🏻
Dan saya pilih resep Sayur Asem Kangkung Kubis ini yg saya cooksnap milik mbak @oliveiafaizin karena selain simpel & pastinya bergizi.

Source : 👉🏻 @oliveiafaizin
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16167215

#17andiCookpad
#Tim_PinangMasakWongkito
#KulineralaNusantara
#MakananTradisionalWongkito
#PejuangGoldenBatikApron
#Cookpadcommunity_palembang
#MingguKe_30
#Rabu_24822

Sayur Asem Kangkung Kubis

4 orang berencana membuat resep ini

Masih dalam rangka Hari Kemerdekaan 17 Agustus ini ya. Tapi kali ini kita diajak berlomba Panjat Pinang dengan masakan Nusantara ya. Tim kami adalah Pinang Masak Wongkito, yg akan mengolah resep-resep rekomendasi dari @MamahCookpad 👍🏻
Dan saya pilih resep Sayur Asem Kangkung Kubis ini yg saya cooksnap milik mbak @oliveiafaizin karena selain simpel & pastinya bergizi.

Source : 👉🏻 @oliveiafaizin
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16167215

#17andiCookpad
#Tim_PinangMasakWongkito
#KulineralaNusantara
#MakananTradisionalWongkito
#PejuangGoldenBatikApron
#Cookpadcommunity_palembang
#MingguKe_30
#Rabu_24822

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatkangkung akar
  2. 3 lembarkubis
  3. 2 sdmair asam jawa
  4. 1 lembardaun salam
  5. 1 ruas jarilengkuas
  6. 3 butirbawang merah, iris tipis
  7. 2 siungbawang putih, iris tipis
  8. 1/2 sdtgaram halus, asin sesuai selera
  9. 1/2 sdtgula pasir, manis sesuai selera
  10. 1/4 sdtkaldu jamur
  11. 700 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong kubis dan juga kangkung, cuci bersih.

  2. 2

    Siapkan bahan bumbu (iris-iris tipis bawang merah dan bawang putih) dan air asam jawab.

  3. 3

    Didihkan air, daun salam, lengkuas, bawang merah dan bawang putih lalu masukkan air asam jawa dan kubis. Masak hingga setengah matang.

  4. 4

    Masukkan kangkung, bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak hingga sayuran matang. Tes rasa. Matikan kompor.

  5. 5

    Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DyahWuLan Bae
DyahWuLan Bae @iwuLan_14044039
pada
Palembang
Awalnya cuma iseng cari resep utk anak wkt masih balita tapi sekarang malah jadi penulis resep beneran.Nulis resep pertama kali di cookpad 👉 11 Februari 2019.IG 👉 wulan_baelah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa