Mie Ayam Jamur

Renny Phink
Renny Phink @RennyPhink

Video masak ⬇️⬇️
YouTube : RennyPhink

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bksmie kering, rebus sebentar
  2. Bahan Ayam :
  3. 300 grdada ayam, potong kecil-kecil
  4. 10 bhjamur kancing, iris tipis
  5. 3 siungbawang putih, cincang halus
  6. 1 sdmsaus tiram
  7. 1 sdmkecap asin
  8. 1 sdmkecap manis
  9. 1/2 sdtlada
  10. Bahan Kuah :
  11. 1/2 sdmgaram
  12. 1/4 sdmpenyedap
  13. 1/4 sdmlada
  14. 1 sdmminyak bawang putih
  15. 500 mlair
  16. Bahan sayur :
  17. secukupnyaSawi hijau, potong & rebus sebentar
  18. secukupnyaTauge, rebus sebentar

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kulit ayam hingga kecoklatan, lalu angkat..
    Dengan minyak tadi, tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan ayam dan jamur.

  2. 2

    Tambahkan kecap asin, saus tiram, kecap manis & lada. Aduk rata.
    Beri tambahan sedikit air. Tumis hingga kuah menyusut dan mengental. Sisihkan

  3. 3

    Untuk kuah :
    Didihkan air, rebus tulang ayam.. masukkan garam, penyedap & lada. Tambahkan minyak bawang putih. Sisihkan.

  4. 4

    Di mangkok saji :
    masukkan 1/2sdt garam, 1/4sdt penyedap, 1/4sdt lada dan cuka secukupnya. Tambahkan 1sdm minyak bawang

  5. 5

    Masukkan mie, susun sayur dan tauge.. tambahkan ayam jamur tadi..
    Lalu sajikan dengan kuah hangat yg sudah diberi taburan daun bawang..
    Sudah siappp... ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Renny Phink
Renny Phink @RennyPhink
pada
ibu rumahtangga biasa yg suka nyoba bikin kue & masak.Salam kenal semuanya..tutorial masak, bisa liat di :YouTube @RennyPhink
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa