Ayam Goreng Sasando

Roro Woelan
Roro Woelan @rorowoelan
Bogor, Jawa Barat, Indonesia

Ayam goreng Sasando merupakan sajian khas Nusa Tenggara Timur resep ini saya cooksnap dari mba @zuniatul_yuta 🤗🙏🏾
Tim mie glosor komunitas Bogor Ikut memeriahkan panjat pinang dr cookpad dgn sajian dari nusantara 😍
#Tim_MieGlosor
#CookpadCommunityBogor
#PejuangGoldenBatikApron
#KulinerAlaNusantara
#17anDiCookpad

Ayam Goreng Sasando

3 orang berencana membuat resep ini

Ayam goreng Sasando merupakan sajian khas Nusa Tenggara Timur resep ini saya cooksnap dari mba @zuniatul_yuta 🤗🙏🏾
Tim mie glosor komunitas Bogor Ikut memeriahkan panjat pinang dr cookpad dgn sajian dari nusantara 😍
#Tim_MieGlosor
#CookpadCommunityBogor
#PejuangGoldenBatikApron
#KulinerAlaNusantara
#17anDiCookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam potong2
  2. 1 sdmgaram
  3. 1jeruk nipis
  4. Minyak utk mengoreng dan menumis
  5. Bahan ungkep ;
  6. 5bawang putih haluskan
  7. 2 ruaskunyit haluskan
  8. 3 ruasJahe haluskan
  9. SecukupnyaGaram, gula pasir
  10. SecukupnyaKaldu bubuk ayam
  11. 400 mlAir
  12. Bahan saus :
  13. 5Cabe merah haluskan
  14. 5Cabe rawit haluskan
  15. 2 ruaskunyit haluskan
  16. 1tomat
  17. 2 ruasLengkuas geprek
  18. 65 mlSantan
  19. 1 kepingGula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Persiapkan bahan2 nya. Ayam setelah dibersihkan taburi garam dan kucuri air jeruk nipis lalu aduk2 diamkan selama 15 menit

  2. 2

    Ungkep ayam dgn bahan ungkep sampai air nya surut

  3. 3

    Tumis bahan saus yg dihaluskan masukan lengkuas dan gula merah dan santan aduk hingga matang merata

  4. 4

    Goreng ayam sampai kecoklatan lalu tiriskan

  5. 5

    Sajikan ayam dgn saus nya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Roro Woelan
Roro Woelan @rorowoelan
pada
Bogor, Jawa Barat, Indonesia
haaaaiii...im Mrs. Andy 💏😍💍...full time house wife 🦸‍♀️moms of 2 adorable boys ...my Double D 😍🤼‍♂️baru bisa masak setelah nikah... masaknya pun googling...diajarin mama &mama mertua....klo kk ku yg baked2...simple tpi smbil larak lirik resep 🤣suka coba2 tp banyaaaaakkk bangeddd malesnyahh....byk juga gagalnya(sering malah 🤪)lebih suka makan nyah 😜 belajaarr deh dr resep2 di cookpad yg ciamik inih. sama2 lg belajar cari resep2 yg enak2 dan simple2 aja🙏inti join n aktif di cookpad biar bisa bikin happy tummy kesayangan2 kuh 🤩bnernya udah lama join cookpad tpi mulai bner2 aktif cookpad semenjak pedemi ini bln maret 2020 setiap hari selalu ga prnah absen bebikinan yg berbeda karena semenjak pedemi kita se klg off dr gofood2an ..jajan diluar udah stop...jdi lebih kreatif bikin cemilan utk monster2 drmh🤪 dan membuat ubakubek dapur menjadi sesuatu hal yg sangat menyenangkan 🤩tapi maaf yaaa foto2 masakannya msih amatiran alakadabraaaahhhh 😜🙏ga secantik tetangga2 🤭selamat masak dan selamat berbagi resep yessss 🙏😘🤗memasak dari hati....ada cinta dan cerita dlm setiap masakan ku 🥰this is my cooking diary... enjoooyy 🥰"no one is born a great cookone learns by doing" (yackikuka)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa