Bakmi babi cincang (non halal)

icha marthianus
icha marthianus @ichamarthianus
Surabaya, Indonesia

Bakmie nya beli di tokopedia Hungry Alana punyanya @mimimorysa... tanpa pengawet jadi aman banget buat anak.

Bakmi babi cincang (non halal)

7 orang berencana membuat resep ini

Bakmie nya beli di tokopedia Hungry Alana punyanya @mimimorysa... tanpa pengawet jadi aman banget buat anak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 100 gramDaging babi cincang (bisa ganti sapi/ayam)
  2. 1/2 siungbawang bombay, potong kecil/memanjang sesuai selera
  3. 2 siungbawang putih, cincang halus
  4. 2 sdtsaus tiram
  5. 1 sdmkecap manis
  6. 1.5 sdtminyak wijen
  7. 1 sdmminyak, untuk menumis
  8. 200 mlair
  9. secukupnyaGaram, merica, totole, gula
  10. Taburan : daun bawang & bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie di air mendidih (bubble besar) kurang lebih 1 menit. Tiriskan. Lalu campur dengan 1 sdm minyak babi, 1 sdt minyak wijen, 1 sdt kecap asin lalu aduk rata.

  2. 2

    Tumis bombay hingga layu, masukkan bawa putih. Tumis hingga wangi.

  3. 3

    Masukan daging cincang.

  4. 4

    Kasih bumbu saus tiram & kecap manis & air. Lalu masak hingga meresap.

  5. 5

    Koreksi rasa. Terakhir masukan minyak wijen.

  6. 6

    Dimasak sampai air susut. Atau sesuai selera mau ada kuahnya dikit juga oke.

  7. 7

    Siram diatas bakmi yg sudah di rebus tadi. Lalu taburi dengan daun bawang yg sudah dipotong kecil & bawang goreng (aku skip).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
icha marthianus
icha marthianus @ichamarthianus
pada
Surabaya, Indonesia
Proud mama
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa