Sambal Tuna Kukus

Cara saya simpan ikan nggak di freezer biar cepet paginya masak, adalah dikukus trus disuwir, simpan di chiller. Besok paginya tinggal iris2 bumbu untuk dimasak. Biasanya disambal pedas atau dicabe ijo.😊
Sambal Tuna Kukus
Cara saya simpan ikan nggak di freezer biar cepet paginya masak, adalah dikukus trus disuwir, simpan di chiller. Besok paginya tinggal iris2 bumbu untuk dimasak. Biasanya disambal pedas atau dicabe ijo.😊
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan. Kukus lalu dinginkan. Pisahkan dari tulangnya, buang kepalanya. (Setelah dibuang tulangnya, saya simpan dikulkas krna masaknya besok paginya)
- 2
Iris semua bumbu termasuk jahe. Panaskan 4 sdm minyak, tumis bawang merah bawang putih dan jahe. Setelah wangi masukkan cabe. Aduk sebentar sampai layu cabe.
- 3
Masukkan gula pasir, garam, saus tiram dan kaldu bubuk. Aduk rata. Lalu masukkan air. Didihkan, cek rasa. Lalu masukkan daging ikan. Aduk rata. Biarkan bumbu meresap sampai kuah susut. Matikan api, sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Tuna Sambal Tuna
ini adalah serial akhir dari 1 ekor tuna.hehe...jadi ceritanya beli 1 ekor tuna (sekitar 1 kg), 3 potong bagian badan dibikin steak, kepala dan 3 potong badan dimasak gulai, nah msh tersisa bagian buntut. resep steak dan gulai kepala ada di postingan sblm2nya ya#AnekaSambalMrsTans Mrs.Tans |IG : @tans.erni -
Sambal Tuna Sambal Tuna
Stok sambal mulai menipis. Request pak suami kali ini adalah membuat sambal tuna. Ada tuna kaleng yg sudah siap diolah, tinggal dicampur aja. Sambal tuna ini bisa disajikan langsung atau disimpan di kulkas, tahan bisa sampai 1 minggu.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Malang#Mahameru#HasilBerkebun Alfi Rosyadi -
Sambal Tuna Sambal Tuna
Leveling tingkat kepedasan makanan itu cuma ada di Indonesia atau juga ada di negara lain?. 🤭😁Level pedas saya cuma di angka 1-2 (dengan ukuran pedas ayam geprek) seperti anak-anak 😂, sedangkan suami masih bisa menikmati pedas sampai di level 5 🤭.Walaupun kami bukan penggila rasa pedas, namun tetap saja rasanya seperti masih ada yang kurang kalau tidak ada persediaan sambal di rumah 😁.Hari ini saya membuat sambal tuna, recook resep mbak Alfi Rosyadi. Rasanya gurih mantap. Sebagian besar cabe rawit merah (lombok setan) diganti dengan cabe merah agar tidak terlalu pedas.#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_semarang#LihaiRecook3_Semarang#Godateflon_minggu32#MasakAsyik Indah Mei -
Sambal Tuna Sambal Tuna
Dapat ikan tuna dari temen yang habis mancing. Sebagian di bikin steak, sebagian di masak pedas .Maemnya sama nasi hangat dan krupuk , siapin es teh kalo perlu 🤭#PejuangGoldenBatikApron#Ikan#Seafood Dapur Mini -
Sambal Tuna Sambal Tuna
Lauk ini jadi salah satu favorit kami...😍 Begini aja sudah nikmat walaupun gak ada yang lainnya...🤭 Dimakan dengan nasi hangat, beuuuhhh gak liat mertua lewat dah...😂 (mertuanya jauh sih...🤪)Ok langsung aja yuuukkk...😊 Yuyun FiFa -
Sambal Tuna Sambal Tuna
Ini enaaak dan nglawuhi banget bikin nambah2 nasi 😂 Ikannya bisa diganti tongkol atau cakalang yaa. Bikin dikit biasa buat lauk berkali-kali. Bisa disimpan kulkas awet lumayan lama. Tapi biasanya gak pernah bertahan lama sih 🤣 Selamat mencoba 😊 meysmap.kitchen -
Sambal Tuna Sambal Tuna
Bismillaah... Punya stok fliktuna bnyak d rumah, dbikin sambel aja.Cuss... Ummi Jkj -
Sambal Kukus Sambal Kukus
Sambal kukus adalah salah satu dari aneka sambal yang saya suka..karena gampang buatnya dan gampang pula saat ngulegnya..hehhee 😁 karena bahan-bahan sambal sudah matang dan empuk saat dikukus oleh karenanya mudah juga saat ngulegnya alhasil sambal jadi mudah halusnya..Mantap deh pokoknya.. I love sambal 😍 Nia Syifa -
-
-
Sambal Tuna Sambal Tuna
Ga pernah kepikiran bikin sambal Tuna. Ngeliat resep resep terinspirasi dengan miliknya mbak Rani R.A ,soalnya ngeliat fotonya makanannya cantik, bikin ngiler ternyata pas dimasak sesuai ekspektasiku, enak buanget! Sampe suami pengen dibikinin ini buat mama nya. Queen Drewbie -
Sambal Tuna Sambal Tuna
Menu hari ini ya teh, cocok panas panas gini makan yg pedes2 Oktavia Dwi Saputri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar