*Ayam Goreng Sasando Khas NTT*

Sabtu 27-8-2022 ....
Resep ke3 buat ikut lanjutan 17an DiCookpad ..Setelah Cookpad mempertemukan para pejuang golden apron dihalfway party yang sangat-sangat minggu lalu.. Cookpad melanjutkan 17an dicookpad dengan mengadakan lomba bakiak dan juga panjat pinang .... aku bersama dengan #Tim_CoDe77 sudah siap untuk memeriahkan dan memanjat pinang dengan mengcooksnap resep-resep #KulinerAlaNusantara.
Semangat semua teman CoDe 💪💪💪❤❤❤.
Disini aku buat ayam goreng sasandonya menggunakan bumbu racik ayam goreng untuk ngungkep ayamnya, biar cepet aja, karna tadi didapur disambi bersiin kulkas juga jadi rada-rada rempong gitu🤭
Tapi disini tetep aku lampirkan link resep aslinya bu Siswaty.
Disini link resep aslinya ya 👇:
https://cookpad.wasmer.app/id/r/10946163
#IdeMasak
#CeritaDapurHariIni
#17anDiCookpad
#KreasiCoDe_Nusantara
#PejuangGoldenBatikApron
#Week_30
#Cookpad_id
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Depok
#BagikanInspirasimu
#MasakItuSaya
*Ayam Goreng Sasando Khas NTT*
Sabtu 27-8-2022 ....
Resep ke3 buat ikut lanjutan 17an DiCookpad ..Setelah Cookpad mempertemukan para pejuang golden apron dihalfway party yang sangat-sangat minggu lalu.. Cookpad melanjutkan 17an dicookpad dengan mengadakan lomba bakiak dan juga panjat pinang .... aku bersama dengan #Tim_CoDe77 sudah siap untuk memeriahkan dan memanjat pinang dengan mengcooksnap resep-resep #KulinerAlaNusantara.
Semangat semua teman CoDe 💪💪💪❤❤❤.
Disini aku buat ayam goreng sasandonya menggunakan bumbu racik ayam goreng untuk ngungkep ayamnya, biar cepet aja, karna tadi didapur disambi bersiin kulkas juga jadi rada-rada rempong gitu🤭
Tapi disini tetep aku lampirkan link resep aslinya bu Siswaty.
Disini link resep aslinya ya 👇:
https://cookpad.wasmer.app/id/r/10946163
#IdeMasak
#CeritaDapurHariIni
#17anDiCookpad
#KreasiCoDe_Nusantara
#PejuangGoldenBatikApron
#Week_30
#Cookpad_id
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Depok
#BagikanInspirasimu
#MasakItuSaya
Cara Membuat
- 1
Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam, biarkan ± 10 menit.
Cuci bersih lalu ungkep dengan bumbu ungkep, - 2
Beri air ± 400 ml, aduk rata dan masak hingga air asat/mengering lalu goreng ayam hingga kecoklatan, angkat, sisihkan.
- 3
Siapkan bahan saus lalu haluskan ulek/blender, kecuali tomat, lengkuas dan santan dan gula merah
- 4
Panaskan minyak ± 3 sdm lalu tumis bumhu sebentar kemudian masukkan santan, lengkuas, gula merah dan irisan tomat, aduk rata dan masak hingga mengering atau sedikit basah/nyemek-nyemek,sesuai selera, jangan lupa cek rasa ya.
- 5
Tata ayam yang sudah digoreng dam wadah saji, siram dengan sausnya...
Dan ayam goreng sasando pun siap untuk disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Sasando Khas NTT Ayam Goreng Sasando Khas NTT
Bismillah.. Pekan ini Mamah mengadakan Lomba Panjat Pinang, disini melatih kekompakan qt sesama author agar Panjat Pinang qt semakin tinggi dan tinggi.. 👍😊Daan.. Saya meng'CS Ayam Goreng Sasando Khas NTT resep dr Ibu @siswatyelfinbachtiar.Banyak cara untuk memasak ayam agar tidak bosan, hal ini dikarenakan hampir seluruh daerah memiliki resep ayam khas masing – masing daerah. Tak terkecuali Nusa Tenggara Timur. Salah satu olahan khas dari Nusa Tenggara Timur yaitu "Ayam Goreng Sasando" yang disajikan dengan saus yang kental serta rasa gurih dari ayam gorengnya.😍👌#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#CookpadIndonesia#KreasiCoDe_Nusantara#17anDiCookpad#Tim_CoDe77#KulinerAlaNusantara#week_30 Lailazegaff -
Ayam Goreng Sasando Khas NTT Ayam Goreng Sasando Khas NTT
Turut meramaikan lomba Panjat Pinang di Cookpad sy mencoba membuat Ayam Goreng Sasando yg merupakan sajian Khas dari Nusa Tenggara Timur .Kita tak perlu jauh jauh lagi pergi ke sana bila ingin menikmati sajian ini atau bahkan jika memang teman2 sdh pernah menyantap hidangan ini , sekarang kita bisa membuat sendiri ayam goreng sasando di rumah dgn bahan2 yg ada di dapur kita .Keunikan ayam goreng ini di sajikan dengan saus kental dgn perpaduan asa gurih dari ayam gorengnya .#17anDiCookpad#Tim_WeciMalang#KulinerAlaNusantara#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron Nining -
Ayam Goreng Sasando khas NTT Ayam Goreng Sasando khas NTT
Halo sahabat Cookpad❤Ayam goreng Sasando ini baru pertama kali cobain. Ini masakan khas daerah Nusa Tenggara Timur. Wahh.. negara kita sangat kaya akan masakan daerahnya. Salah satunya ya ini😀Rasanya enak dan harum, kaya akan rempah.😋Disini saya cooksnap resep dari ibu @siswatyelfinbachtiar dan dengan sedikit peyesuaian bahan dan bumbu.Yukk masak..😉Source recipe: @siswatyelfinbachtiar#CookpadIndonesia#KulinerAlaNusantara Donna Lubis -
Ayam Goreng Sasando Khas NTT Ayam Goreng Sasando Khas NTT
Halo teman - teman semuanya!Ini adalah kali pertama saya makan dan juga memasak ayam dengan cara seperti ini. Kalau bukan karena acara Panjat Pinang nya Cookpad, sepertinya sampai saat ini saya belum tahu apa itu Ayam Goreng Sasando khas NTT ini. HihihiKali ini saya menggunakan resep dari @dapurtehnia. Selain bahan-bahannya yang sederhana, cara membuatnya pun mudah diikuti.Sekilas penampilannya mirip dengan ayam balado, tapi soal rasa, beda. Ada sensasi asam dari tomat dan gurih dari santan kelapanya dan gula jawa. ENAK!! Suami juga bilang ini ENAK!!Maturnuwun yaa Mamah Cookpad, sudah mengenalkan saya dengan masakan tradisional yang sangat ENAK ini, hihi... Teman-teman selamat mencoba yaa, semoga resep sederhana ini bisa bermanfaat dan menginspirasi.Season everything with LoveGbu#SeasonEverythingWithLove#mrsKori#CookpadCommunity_Solo#17anDiCookpad#Tim_TimloSolo#KulinerAlaNusantara#Timlo_PanjatPinangWeek 30#PejuangGoldenBatikApron Mrs Kori -
Ayam Goreng Sasando Khas NTT Ayam Goreng Sasando Khas NTT
Sumber resep : @kikynovia yang juga cooksnap dari Ibu @siswatyelfinbachtiarBismillahSalah satu resep rekomendasi Mamah Cookpad untuk memeriahkan HUT RI ke-77 adalah Ayam Sasando ini. Bumbu ungkep ayamnya sebenarnya sama dengan ayam goreng pada umumnya namun yang membuatnya unik adalah saus sambal yang bercita rasa gurih berempah selain tentunya pedas ya. Yuk langsung cek resepnya dan buat yang penasaran rasanya langsung cooksnap saja, dijamin ketagihan 😉*Takaran bahan menyesuaikan#17anDiCookpad#Tim_AsinanMpokJakarte#KulinerAlaNusantara#Semanggi_DariNusantara#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2022 Windri Aries -
Ayam Goreng Sasando Khas NTT Ayam Goreng Sasando Khas NTT
Resep ke 305Spesial untuk ikut Panjat Pinang Cookpad..Awalnya merasa aneh dg bahan sausnya, pas dicoba yummi enak bget. Paksu suka 🤤Source: @dapurtehnia#17andiCookpad#Tim_PinangMasakWongkito#KulineralaNusantara#MakananTradisionalWongkito#Cookpadcommunity_palembang#PejuangGoldenBatikApron Uci Mandasari -
Ayam Goreng Sasando Khas NTT Ayam Goreng Sasando Khas NTT
BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikum....Ayam goreng bumbu ungkep memang juwaraaa.. apalagi di cocol sama saus yg rasanya unik. Mungkin karna pakai tomat jadi rasanya agak asam. Dan bumbu sausnya ini mirip dengan ayam kuah santan.Source : @ummifara#17anDiCookpad#Tim_SemetonBaliMegibung#PejuangGoldenBatikApron#KulinerAlaNusantara#cookpadindonesia#CookpadCommunity_Bali#cookpadcommunity_Denpasar Bian's Kitchen -
Ayam Goreng Sasando Khas NTT Ayam Goreng Sasando Khas NTT
Source : @dapurtehniaAlhamdulillah... Nyampek juga di NTT 😅Minggu ke 30... perjalanan Golden Batik Apron.Semarakkan lomba panjat pinang di Cookpad. Ini saya cuman bikin dikit karena hanya berempat di rumah dengan anak-anak saja. Saya juga lagi gak enak badan juga tapi bagaimana dengan urusan perut ?#PejuangGoldenBatikApron#17anDiCookpad#Tim_WeciMalang#KulinerAlaNusantara#CookpadCommunity_Malang#Lia_GoldenBatikApron#ResepLia2022 Lia Ariani -
Ayam Goreng Sasando (khas NTT) Ayam Goreng Sasando (khas NTT)
Ikut meramaikan panjat pinang di hari. Kemerdekaan bersama mamah cookpad #CookpadCommunity_Kalsel bikin ayam goreng sasando huhuhu nama masakan nya unik yaa mirip nama alat musik dan memang pas icip rasanya juga unik dan pastinya enakk sampai anak bujang dari pagi bikin satu porsi specially jatah dia semua#CookpadCommunity_Borneo#PekanPosbar#BamasakBaimbai#NTTPoenya#KulinerAlaNusantara Nindaummuzia -
Ayam Goreng Sasando Khas NTT Ayam Goreng Sasando Khas NTT
Bismillahirrahmanirrahim.Penasaran dengan ayam Sasando, di Cookpad sdh ramai memasaknya.Saya mencoba membuat ayam Sasando dg bahan yg ada dan cara yang Simpel.Resep mama Yuni saat ungkep dg bumbu Racik, disini saya tambahkan 2 buah baput geprek hahus dan kunyit bubuk.Bahan sambal saya rebus dl, baru dihaluskan dan dimasak kembali bersama santan dan tomat.Source: Yuni K( Combo)#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#PejuangGoldenBatikApron#amasakanRumahan#AnekaAyamGoreng Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) -
Ayam Goreng Sasando Khas NTT Ayam Goreng Sasando Khas NTT
Jarang ditemukan di luar daerah asalnya, Ayam Goreng Sasando ini terkenal dengan sambalnya.Daripada jauh-jauh kesana, lebih baik bikin sendiri aja deh kita😁Seperti ayam goreng pada umumnya yang bikin khas itu saus sambalnya yg berasa rempah,pedas,gurih dan juga creamy mantep banget bunda😋Source : Google#BamasakBaimbai#NTTPoenya#KulinerAlaNusantara#CookpadCommunity_Kalsel wiwi wahyuni -
Ayam Goreng Sasando Khas NTT Ayam Goreng Sasando Khas NTT
Masih berkutat dengan masakan nusantara...Source : Ibu Siswaty Elfin#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#KreasiCoDe_Nusantara#17anDiCookpad#Tim_CoDe77#KulinerAlaNusantara Cicilia Yustina Salamony
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)