Sesuai dengan namanya yaitu alat musik dari NTT, makanan ini juga khas dari NTT. Pembuatan bahan sausnya tanpa ada garam, artinya bumbu ayamnya harus berasa asinnya dan gurihnya. Jadi pas digigit menyatulah antara gurihnya ayam dan saus yang berasa sedikit manis dan asam tomatnya. Ternyata disantap bersama daun kemangi dan timun tambah mantap.Sekalian setor untuk panjat pinangSumber resep @siswatyelfinbachtiar#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#17andiCookpad#Tim_AsinanMpokJakarte#KulinerAlaNusantara#Semanggi_DariNusantara

#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost_MasakanNusantara#Tim_RatuDapur#KulinerAlaNusantara#17anDiCookpad#PejuangGoldenBatikApronSource : @dapurtehnia dengan modifikasi

Kulineran lagi ke daerah Nusa Tenggara Timur dengan masakan ayam goreng sasando yang tidak boleh dilewatkan. Spesial dari ayam goreng ini adalah dengan saus merah bersantan yang menambah gurih cita rasa sausnya.Source : @siswatyelfinbachtiar#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepMasakanMamaEra#KulinerAlaNusantara

Ikut merayakan 17an di cookpad dan team panjat pinang,..Bikin menu Nusantara dgn olahan dari ayam yg digoreng dan bersaus cabai yg sedapKrn waktu Uda mepet utk posbar pakek bahan seadanya di rumahAku recook resep https://cookpad.wasmer.app/id/r/16464509#CocomtangPost_MasakanNusantara#KulinerAlaNusantara#17anDiCookpad#Tim_RatuDapur#CookpadCommunity_Tangerang#panjatpinang

Pingin ikutan panjat pinangnya Cookpad,aku pilih ayam goreng sasando dari resepnya bu @siswatyelfinbachtiar . Bu Sis punya banyak sekali resep makanan dari berbagai daerah di Indonesia.Resep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/r/10946163#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#KreasiCoDe_Nusantara#17anDiCookpad#Tim_CoDe77#KulinerAlaNusantara

09/04/2022.Syudah rahasia umum kalo ayam goreng ungkep salahsatu masakan yg bisa banget dibikin stok,dan ini lmyn sering sy bikin.Sekalian nih kali ini buat ngeramein godanya Komunitas Paders di bulan suci Ramadhan minggu pertama dgn tema #mealprep,sy buat ayam goreng sasando,khas dari NTT.Sebenarnya bumbu ungkepnya hampir sama yaa dgn jenis ayam goreng lainnya,yg bikin beda disini adalah sausnya.Sy kira akan aneh rasanya krn sausnya kaya bumbu merah disantenin gitu,eternyata rasanya unik enak juga,anak² juga suka krn sy buat ga terlalu pedes.Bbrp resep ada yg disatukan antara saus dgn ayam gorengnya,disini sy pisah aja dijadikan cocolan. Cocok buat hidangan sahur maupun buka😉.Source : ResepKoki#PejuangGoldenBatikApron#ResepGoldenBatikApron_Nia#GoBAnia_minggu10 #minggu10#GodainRamsay_1#GodaPaders_2022#Goda_Paders#KomunitasPaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bandung#dapurtehnia#olahanayam

"Ayam Goreng Sasando, sajian istimewa yang menggabungkan cita rasa khas bumbu Nusantara dengan sentuhan budaya lokal.Nama Sasando sendiri diambil dari alat musik tradisional khas Rote, yang mencerminkan kearifan lokal dan identitas budaya daerah ini. Ayam Goreng Sasando bukan sekadar makanan, tetapi juga simbol perpaduan tradisi, warisan leluhur, dan inovasi kuliner NTT".Nah bertepatan dengan Posting Bareng @MamahCookpad tentang Rasa Nusantara dari Sabang sampai MeraukeUntuk Posbar Meet Up, kali ini saya cooksnap resepnya Mbak Nhinnie Tjhong.Source : @Nhiee_kitchen#PosbarMeetUp_Sumbar2025#RasaNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar

Lezaat,,, makan ayam goreng dengan sambal yang menurutku sensasi nya baru, lebih sedap.#KulinerAlaNusantara#17anDiCookpad#Tim_SemangCooking#SemangcookHokyaHokye#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Semarang

Bismillahirrahmanirrahim.....Alhamdulillah #mingguke30 di #PejuangGoldenBatikApron semoga bisa istiqomah hingga 22 minggu ke depan.🍗🌶️🍗🌶️🍗🌶️🍗🌶️🍗🌶️🍗🌶️🍗🌶️🍗Sejatinya setiap hari sudah terbiasa dengan sajian nusantara, karena lidahnya lebih familier dengan masakan yang kaya akan bumbu dan rempah.Ikutan #PanjatPinang memperingati hari kemerdekaan Indonesia di Cookpad yuuk.....Seperti Posbar minggu ini #KulinerAlaNusantara pilihan saya jatuh pada Ayam Goreng Sasando, yang berasal dari Nusa Tenggara Timur. Alhamdulillah bisa nambah variasi resep ayam goreng.Sebenarnya cara dan bumbu membuat ayam goreng di setiap daerah hampir sama, yaitu ayam di ungkep dulu dengan bumbu dasar kuning, lalu di goreng. Tapi yang khas dari Ayam Goreng Sasando ini adalah ayam goreng yang di santap dengan sambal sasando atau sambal dengan saus santan yang pedas.Yuuuk langsung intip resepnya 💕.....#MasakanBundaPashalenko#PejuangGoldenBatikApron#KulinerAlaNusantara#MasakanRumahan#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#MasakItuSaya#DirumahAja#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia

Bismillahirrahmaanirrahiim.#BamasakBaimbaiTim local #Cookpadcommunity_Kalsel kali ini ngajak teman-teman cookpaders bikin Ayam Sasando, berasal dari Nusa Tenggara Timur.Penasaran bagaimana rasanya.Apakah pedas, manis, gurih, asam atau yang lainnya?Cobain yaa..!Menurut saya pedes sih. 🥺Saya cooksnap resepnya bunda @siswatyelfinbachtiar#BamasakBaimbai#NTTPoenya#KulinerAlaNusantara#CookpadCommunity_Kalsel#PejuangGoldenBatikApron

Peer panjat pinang tim mie glosor ak bikin ayam goreng sasando resep dari ibu siswaty elfien BahtiarTernyata enak juga ayam digoreng kyk gini ..percis ayam tuturuga KL di kampung paksu#CookpadCommunity_Bogor#Pekanposbar#Tim_mieglosor#17andicookpad#ResepkhasAlaNusantara#pejuanggoldenbatikApron#week_30