Menemen (Telur orak Arik ala Turky)

Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan)
Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) @L0708702021
Di Cibanteng, Dramaga, Bogor

Bismillahirrahmanirrahim.
Penasaran dengan resep Menemen, ingin merasakan bagaimana rasanya.
Menemen adalah masakan Ala Turky. Disini saya mencoba modif dg bahan yang ada dr resep Mrs. karagol"s Kitchen( Istanbul), Wanita Indonesia yg menikah dg Warga Turky. Resep simpel dan praktis. Di Indonesia tidak jauh dr Oreg Telur... Kebetulan, tadi ada kabar untuk Posbar Minggu ini dg tema #SerbaSerbiProtein.
Source: Mrs. karagol"s Kitchen

#SerbaSerbiProtein
#CookpadCommunity_Bogor
#CookpadCommunity_Indonesia
#PejuangGoldenBatikApron
#MasakanRumahan
#OlahanTelur

Menemen (Telur orak Arik ala Turky)

Bismillahirrahmanirrahim.
Penasaran dengan resep Menemen, ingin merasakan bagaimana rasanya.
Menemen adalah masakan Ala Turky. Disini saya mencoba modif dg bahan yang ada dr resep Mrs. karagol"s Kitchen( Istanbul), Wanita Indonesia yg menikah dg Warga Turky. Resep simpel dan praktis. Di Indonesia tidak jauh dr Oreg Telur... Kebetulan, tadi ada kabar untuk Posbar Minggu ini dg tema #SerbaSerbiProtein.
Source: Mrs. karagol"s Kitchen

#SerbaSerbiProtein
#CookpadCommunity_Bogor
#CookpadCommunity_Indonesia
#PejuangGoldenBatikApron
#MasakanRumahan
#OlahanTelur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
Relatif
  1. 3 butirtelur
  2. 1 btgdaun bawang
  3. 1 buahtomat hijau
  4. 3 buahcabe hijau besar
  5. 2 buahcabe merah besar
  6. 1/2 sdtlada bubuk
  7. 1 sdtBone cabe
  8. 1/4 sdtgaram
  9. 100 mlair

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan bahan. Kupas bamboy, cuci daun bawang tomat dan cabe

  2. 2

    Potong daun bawang,tomat sesuai selera.iris bumbu,sisihkan

  3. 3

    Tumis bamboy sampai harum, tambahkan irisan cabe. Masak kurlep 2 menit. Tambahkan irisan daun bawang dan tomat.Tambahkan lada bubuk, air

  4. 4

    Biarkan mendidih tambahkan telur, orek sampai mengental

  5. 5

    Tambahkan garam, masak kembali sampai kering. Cek rasa. Matikan kompor. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan)
pada
Di Cibanteng, Dramaga, Bogor
Saya seorang ibu RT,dengan 3 buah hati dan sebagai ASN di IPB Univercity. Asli dr Yogya,merantau ke Bogor dan akhirnya menetap di Bogor sampai sekarang. Hobby masak, kuliner dan trafeling.Saya mulai gabung di Cookpad Indonesia, 28 April 2020 saat bulan puasa. Awalnya iseng mencari resep masakan untuk buka puasa, jd keterusan, apalagi di bln ke 6 setelah masuk CP tanpa diduga saya dapat Rising Start, membuat saya semakin tertantang untuk mengikuti masak memasak. Saya berharap, tulisan sy bermanfaat bagi masyarakat Indonesia khususnya dan masyarakat dunia pd umumnya. Aamiin....🤲🤲Tks pada semua folowers sampai saat ini 5853 atas suport dan doanya dg resep 2277. 👏👏(Bogor, 4 Mei 2023)
Lebih banyak

Resep Serupa