Dendeng sapi
Cara Membuat
- 1
Rebus daging kurleb 30menit(tutup) dan matikan api,diamkan selama 5 menit
- 2
Ketika di potong/di iris tipis,daging masih memerah bagian dalamnya
- 3
Gepuk/Pukul² dengan ulekan sambel hingga pipih
- 4
Masukkan ke dlm wajan hasil daging yang sudah di gepuk
- 5
Tuang bumbu halus
- 6
Tambahkan dedaunan
- 7
Tambahkan air rebusan daging
- 8
Nyalakan api kompor,masak sampai air menyusut habis,sebelum air menyusut masukkan garam,kaldu jamur dan gula merah yg sdh diiris(cek rasa)
- 9
Goreng dalam minyak panas
Resep Serupa
-
Dendeng sapi Dendeng sapi
Jadi ini itu makanan kesukaan aku yg dibuatin sm almarhum ibu. Rasanya beda sama yg diluar2 sana kl ibu yg masak. Mungkin karena masaknya pake cinta. Dan ini pertama kali aku buat trus rasanya mirip sm buatan ibu. Aku terharu pas makan. Inget ibu. #olahaniduladha #citarasaasia #olahandaging
-
-
Dendeng sapi Dendeng sapi
Setelah beberapa hari disibukkan dg jdwl pelatihan yg umeg, akhirnya hari ini bisa nyempetin ke dapur buat setoran ke mamah @cookpad #MasakItuSaya #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity #cookpadcomunity_jakarta
-
-
-
-
Dendeng sapi Dendeng sapi
Dendeng sapi Alhamdulillah selesai jg experimen hari ini semoga rasanya sesuai dengan aroma nya
-
-
Dendeng sapi Dendeng sapi
Karena habis dapat sapi gratisan dari mamas jadi di buat lauk awet pesenan mas ko bojo🤣
-
-
Dendeng sapi Dendeng sapi
Ini resep favoritku kalo lagi pengen masak daging sapi tapi gamau ribet. Ini dijamin simple banget deh👌🏻
-
Dendeng sapi Dendeng sapi
Ceritanya ngabisin stock daging🤣🤣🤣buat yg simple & enk#GenerasiAprontis
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16472935
Komentar