Cinnamon Rolls

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung protein tinggi
  2. 40 grgula pasir
  3. 1 btrtelur
  4. 4 grragi
  5. 20 grsusu bubuk
  6. 50 grmargarine/butter
  7. 2 grgaram
  8. 100-125 mlsusu uht
  9. Bahan Filling :
  10. 30 grmargarine/butter
  11. 50 grpalm sugar
  12. 1 sdmkayu manis bubuk
  13. Bahan Frosting (optional) :
  14. 60 grcream cheese
  15. 25 grub
  16. 1/4 sdtvanilla extract
  17. 25 grgula halus
  18. 1 sdmsusu uht

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer tepung, gula, susu, dan ragi sampai tercampur rata. Masukkan telur, susu uht, garam, dan margarin mixer hingga kalis selama 25menit.

  2. 2

    Bulatkan adonan dan resting selama 20-30menit sampai mengembang. Kempeskan adonan, gilas berbentuk persegi panjang lalu oles dengan margarine/butter.

  3. 3

    Kemudian taburi secara merata campuran palm sugar dan kayu manis bubuk. Guling adonan berbentuk silinder lalu potong2. Susun berjarak diloyang yg sdh di oles margarine, tutup proofing hingga mengembang 2x lipat. Panggang dengan suhu 180° selama 25menit api atas bawah.

  4. 4

    Utk bahan frosting, mixer cream cheese, butter, vanilla, dan gula halus sampai creamy kemudian masukkan susu uht, mixer sampai rata.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian Pitan Diani
Dian Pitan Diani @cook_6326085
pada
Makassar - Sulsel
Ig : @dianpitan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa