Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahterong
  2. 150 grtepung terigu
  3. 20 grtepung beras
  4. secukupnyaAir
  5. 5 siungbawang merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. Kaldu jamur
  8. 9 buahcabe merah keriting
  9. 5 buahcabe setan
  10. 2 sdmkecap manis
  11. 1 sdmsaos tiram
  12. 1 sdmkecap ikan/asin
  13. Gula, garam, dan daun kemangi

Cara Membuat

  1. 1

    Rajang bumbu

  2. 2

    Potong terong dan rendam di air, lalu masukkan ke adonan tepung terigu dan tepung beras dan goreng keemasan

  3. 3

    Tumis bumbu hingga harum. Tambahkan kecap dan saos beserta bumbu2 lain, tambahkan sedikit air lalu aduk rata dan masukkan terong

  4. 4

    Tambahkan kemangi, aduk rata dan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Prisca Arum Wibawani
Prisca Arum Wibawani @prisca_arum
pada
Salatiga
IG @prisca_arumtanpa kopi kamu tidak akan pernah tahu nikmatnya hidup ☕👼
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa