English Fruit Cake

erika rhn
erika rhn @erikarhn
Cinere - Depok

Enak & wangiiii😍😋

Source: Rini Julia
@reeneeJulia

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Depok

English Fruit Cake

2 orang berencana membuat resep ini

Enak & wangiiii😍😋

Source: Rini Julia
@reeneeJulia

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan 1:
  2. 250 grmix fruit/dry fruit (sy tambahkan kismis & almond slice)
  3. 25 grtepung terigu
  4. 1 sdtpasta vanilli
  5. 2 sdmair
  6. Bahan 2 :
  7. 150 grbutter/margarin
  8. 40 grgula palm
  9. 40 grgula pasir butir halus (sy 30 gr gula halus)
  10. 125 grterigu protein rendah, ayak
  11. 1 sdtBPDA (sy 2 sdt baking powder)
  12. 1/2 sdtcinnamon powder
  13. 1/2 sdtbumbu spekuk
  14. 1/2 sdtvanilli bubuk
  15. 3 butirtelur
  16. 1 sachetkental manis (sy 30 gr)

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan dry fruit ke dalam wadah. Campur dengan pasta vanilla & 2 sdm air. Aduk rata, biarkan 1 jam. Setelah 1 jam, taburi dengan tepung terigu, aduk rata. Sisihkan.

  2. 2

    Campur bahan2 kering: tepung terigu, baking powder, cinnamon powder, bumbu spekuk & vanilli bubuk. Aduk rata. Sisihkan.

  3. 3

    Mixer butter/margarin & gula (palm & gula halus) sampai lembut & creamy. Lalu masukkan telur satu persatu. Tiap telur mixer 1 mnt baru masukkan telur lagi.

  4. 4

    Turunkan kecepatan mixer ke speed rendah lalu masukkan bahan2 kering & kental manis. Aduk asal rata. Matikan mixer. Masukkan 3/4 dry fruit. Aduk balik. Jangan kebanyakan aduk ya...

  5. 5

    Tuang dalam loyang yg sudah dioles margarin & ditaburi tepung. Beri topping dry fruit sisanya.

  6. 6

    Panggang dalam oven suhu 180' selama 40-45 mnt, atau sesuai oven masing2 ya...(oven sudah dipanaskan terlebih dahulu).

  7. 7

    Setelah 40-45 mnt, lakukan tes tusuk dengan lidi bersih. Angkat, dinginkan. Setelah dingin, keluarkan dari loyang, potong2, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
erika rhn
erika rhn @erikarhn
pada
Cinere - Depok

Komentar

Resep Serupa