Pindang Jamur

3 orang berencana membuat resep ini

kali ini pindang jamur seger banget gurih mantap...

#PejuangGoldenBatikApron
#Kopijos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 siungbawang merah iris tipis / geprek selera
  2. 1 siungbawang putih iris /geprek selera
  3. 1 batangsereh geprek
  4. 2 lembardaun salam
  5. 4 buahtomat manira / ceri
  6. 1 buahcabe rawit
  7. 1 cmjahe geprek
  8. 3 cmlengkuas geprek
  9. 2 buahasam kandis
  10. secukupnyaair
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 1/4 sdtpenyedap rasa
  13. 1 sdtgula (gula pasir /gula jawa sesuai selera)
  14. Sayuran
  15. Jamur (saya suwir2)
  16. oyong/gambas
  17. Kamangi

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis bawang merah dan bawang putih, tomat manira belah jadi 2. sereh belah dua geprek, laos jahe geprek, cabe diiris
    * tumis dahulu bawang merah dan bawang putih sampai harum jika sudah masukkan daun salam, sereh,laos dan jahe

  2. 2

    Masukkan air, asam kandis, beri garam

  3. 3

    Lalu penyedap rasa, gula (jika gula takut kemanisan bisa dikit2 masukkinnya) dan cabe

  4. 4

    Jika sudah mendidih masukkan jamur, dna oyong masak sebentar masukkan tomat manira masak sebentar

  5. 5

    Lalu terakhir masukkan kemangi aduk sebentar. jangan lupa koreksi rasa, pindang jamur siap di sajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wulan Septiana
Wulan Septiana @wulansept
pada
Yogyakarta
instagram @wulantyanTik tok @wulansept7
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa