Pindang jamur

Name: Pindang jamur
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr jamur tiram; 5 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 7 biji cabe merah besar; 2 ruas jari jahe; 2 ruas jari kunyit; 3 buah serai; 2 ruas jari laos; secukupnya garam; 1 sdm gula pasir; penyedap rasa (boleh di skip)

Ratnasari @ratnasarii_

OKU Timur Sumatera Selatan

Pindang jamur

Ratnasari @ratnasarii_

OKU Timur Sumatera Selatan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

5 porsi

500 grjamur tiram
5 siungbawang putih
5 siungbawang merah
7 bijicabe merah besar
2 ruas jarijahe
2 ruas jarikunyit
3 buahserai
2 ruas jarilaos
secukupnyagaram
1 sdmgula pasir
penyedap rasa (boleh di skip)

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Rebus air sekitar 1500ml
2

Suwir-suwir jamur tiram, cuci bersih lalu peras hingga apuh
3

Potong2 bahan nomer 2 sampai 8, lalu masukkan ke dalam rebusan air, kemudian jgan lupa kasih gula, garam dan penyedap rasa
4

Jika sudah mendidih, masukkan jamur tiram, tunggu kurang lebih 5 menit lalu cicip rasa😋🍽