Kue Labu Kuning ala sendiri
Kue ala ali dari labu kuning, seperti lempeng tapi agak tebal, rasanya manis gurih. Jika kurang manis, resepnya bisa ditambah SKM atau gula pasir (putih). Kejunya tidak harus mozzarella, ini yang ada di rumah saja.
#CookpadCommunity_Kalsel
Kue Labu Kuning ala sendiri
Kue ala ali dari labu kuning, seperti lempeng tapi agak tebal, rasanya manis gurih. Jika kurang manis, resepnya bisa ditambah SKM atau gula pasir (putih). Kejunya tidak harus mozzarella, ini yang ada di rumah saja.
#CookpadCommunity_Kalsel
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan dan perlengkapannya, cairkan gula merahnya, dinginkan.
- 2
Parut kasar labu kuning dan mozzarella, potong-potong pisangnya dan tata dalam loyang/ wadah tahan panas. Campur gula, agar-agar, garam, aduk rata.
- 3
Masukkan kocokan telur, dan campuran agar-agar, gula merah, ke dalam wadah parutan labu kuning. Aduk rata. Masukkan santan instan, air, aduk rata. Masak di atas api sedang sambil terus diaduk hingga meletup-letup. Cek rasa, angkat.
- 4
Tuang adonan ke dalam loyang berisi pisang, menggunakan sendok hingga semua pisang tertutup adonan. Taburi diatasnya mozzarella, hingga tertutupi semua permukaan. Beri SKM.
- 5
Panggang 200°C, api bawah selama 30 menit dan api atas 20 menit, atau sesuai oven masing-masing, hingga kue labu kuning matang. Angkat, sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Labu Kuning Kue Labu Kuning
Pernah coba memanggang kue dengan teknik au bain marie? Teknik Au Bain Marie adalah teknik memanggang dimana loyang adonan diletakkan ke dalam loyang yang ukurannya lebih besar, serta di dalam loyang besar itu terdapat air. Nah teknik Au Bain Marie ini bisa Deli Moms aplikasikan dalam membuat resep Kue Labu Kuning ini lho... Tekstur kuenya yg lembur dengan rasa yang manis cocok banget buat jadi camilan sambil minum teh saat berbuka puasa. Yuk coba bikin
-
Kue Labu Kuning Kue Labu Kuning
Adonan filling untuk pumpkin pie di resep sebelumnya masih tersisa kira-kira separonya. Karena malas bikin pie crust lagi, akhirnya adonannya dimodifikasi sedikit 😅Idenya dari resep bingka sebenarnya, tapi tanpa santan, jadi saya tambahkan lagi telur, tepung, dan gula.Hasilnya ternyata tetap enak... Teksturnya lebih padat daripada isian pie, dan sedikit lebih manis, tapi tetap lembut dan creamy.. enak bangeet...@MamahCookpad#PekanPosbar#OlahanAnekaBuah#CookpadCommunity_KalSel#Tapin #Rantau#Waluh #Labu#PieLabu
-
-
Kue Labu Kuning Kukus Kue Labu Kuning Kukus
Ceritanya mama dikirimin video kue labu ini dari temen setelah dilihat2 koq kayanya mudah bahannya juga mudah didapat akhirnya ajakin saya untuk bikin kue ini donk yawBtw ini sourcenya gak tau dari siapa video tiktok sepertinya tapi gak ada nama akunnya, di video pakai soda kue dan kebetulan habis eh ada ovalet pake itu aja deh alhamdulillah tetap jadi ya hehee, kuy di coba😁#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Samarinda#DirumahAja#newnormal?#CABEKU#PakKetipakTepung
-
Kue labu kuning Kue labu kuning
Anak suka bgt ngemil kue. Diakalin dehh biar ngemil nya sehat, kebetulan ada labu kuning.
-
Kue labu kuning Kue labu kuning
Senangnya musim panen labu tiba, maka di rumah labu kuning tertumpuk, tiap hari hanya dibuat sayur jadinya bosann.,, munculah ide buat kue, bukan original ide sendiri sih, tapi hasil mengkombinasikan beberapa resep... Hasilnya nyuuummmiiu serumah suka, mantaplahhh....
-
Kue Ku Labu Kuning Kue Ku Labu Kuning
Tema #Bakerpad bulan ini olahan labu. Di kulkas masih ada pasta kacang hijau dan juga enten2 kelapa . Cari2 ide kok nemu resepnya Bunda @fanda_29 . Kue Ku / Kue Tok Labu Kuning.Ini punya 2 variasi isi , pasta kacang hijau dan enten2 kelapa.#Bakerpad _AdaApadenganLabu
-
Kue Ku Labu Kuning Kue Ku Labu Kuning
Menjawab tantangan Mamah CP👵 untuk bikin olahan dari keluarga labu😊. Jadi member tim mepet nih Mah, setor di akhir hari deadline.Saya #berLABUpadamu labu kuning dengan kreasi Kue Ku.Semoga Mamah berkenan menerima perjuanganku si #PejuangGoldenApron2#WeekendChallenge#kuekulabukuning#olahanlabukuning
-
Kue labu kuning Kue labu kuning
Hari ini aku buat pie labu kuning & ternyata masih ada sisa fillingnya. Ya udah, aku simpan masukin kulkas. Tapi emang karena lagi rajin, akhirnya aku buat kue.#PejuangGoldenBatikApron#GABali&IndonesiaTimur
-
Kue Ang Ku Labu Kuning Kue Ang Ku Labu Kuning
Kue Ang Ku itu katanya kue keberuntungan. Nah... Saya ini gak bisa makan labu kuning 😁 tapi saya beruntung dapat resep Kue Ang Ku berbahan dasar labu dari akun IG @bunda_lacokelat, dan saya bisa menikmati manisnya labu kuning yang baik karena kaya manfaat bagi tubuh.#WanilahMeolah#berLABUHdihatimu#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunityBanjarbaru
-
Kue Talam Labu Kuning Kue Talam Labu Kuning
Sudah lama pengen masak kue talam. Baru tadi sore tergerak buat resepnya. Bahan dan cara memasak kue talam labu kuning ini praktis apalagi bahan tepung - tepungan masih ada stok di rumah tinggal beli labu kuning saja. Bentuknya agak berantakan karena dipotong lagi hangat - hangatnya. Ternyata harus tunggu dingin dulu agar bentuknya padat dan bagus.#TiketTheAprontis#Bakerpad_AdaApaDenganLabu#Bakerpad_Community#OlahanLabu#PekanPosbar
-
Kue Ku Labu Kuning Kue Ku Labu Kuning
Suka ngiler klau ngeliat labu kuning di tuksay, kali ini buat olahan kue ku, enak kenyal2, apalagi ada isiannya kacang hijau, dicoba yuk spy ga ngiler 👌²¹⁰⁹¹⁹Source : Astri Anjar#berburucelemekemas#resolusi2019#berlabudidapurmu#semarak_berlabudidapurmu#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bogor#cookpadindonesia#cookpad_paders#komunitaspaders#kuekulabukuning#bydapurdien
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar