55. Batik Brownies Kukus 2 Telur

Shanty Bambang
Shanty Bambang @taracukupsatu
Ternate, Maluku Utara, Indonesia

Masih semangat membatik sekalian menghabiskan sisa bahan batik😁
Tetap dg resep batik mbak Olivia😘
Masih jauh dari sempurna, tapi tetap happy😄🤩
Base cakenya sy coba dg resep browniesnya mba Soffy, moist😋

Source :
@soffyisna
@oliviaru_2011

#Bakerpad_ngebatik
#PejuangGoldenBatikApron
#CookPadIndonesia
#CookPadCommunity
#batikcake
#batikchocolatecake
#batikbrowniescake

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 loyang
  1. Bahan Batik
  2. 1 butirtelur
  3. 30 grgula halus
  4. 30 grtepung
  5. 1/2SP
  6. BAHAN BROWNIES:
  7. Bahan A
  8. 100 grDCC (sy Tulip)
  9. 100 grmargarine (sy blueband C&C)
  10. 50 grsusu cair (sy Indomilk full cream)
  11. Bahan B
  12. 2 butirtelur
  13. 50 grgula pasir
  14. 1 sdtSP
  15. Bahan C
  16. 60 grtepung
  17. 1 sachetsusu bubuk (sy dancow)
  18. 1/2 sdtbaking powder

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer semua bahan batik sampai kental berjejak. Bagi sesuai jumlah warna. Tambahkan warna sesuai selera. Mulai mewarnai pola yg ditaruh di bawah baking paper (sy kertas roti). Kali ini mencoba mewarnai di luar loyang. Harus hati2 jangan kertas terlipat. Ini bahan batiknya kurang jadi ada lubang2nya, akibatnya batik kurang muncul 😁 Jika sdh selesai, kukus 5 menit, angkat sisihkan

  2. 2

    Lanjut buat cakenya. Lelehkan DCC & margarine, tambahkan susu cair. Sisihkan. Kocok bahan B sampai kental berjejak.

  3. 3

    Tambahkan bahan C sambil diayak, aduk balik. Masukkan bahan A

  4. 4

    Aduk balik, pastikan tdk ada cairan yg mengendap. Tuang dalam loyang batik. Hentakkan utk mengeluarkan udara dalam adonan. Kukus selama 25 menit (resep asli 20 menit) pastikan kukusan telah dipanaskan dg uap banyak sebelumnya. Tes tusuk. Jika sdh tdk ada yg menempel, angkat, keluarkan dari loyang. Lepas kertas roti perlahan agar batik tidak ikut terkelupas.

  5. 5

    Tunggu suhu ruang sebelum dipotong agar tdk hancur krn cakenya super lembut😚😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Shanty Bambang
Shanty Bambang @taracukupsatu
pada
Ternate, Maluku Utara, Indonesia
Mom with two sweet daughters who loves to learn cooking n baking 😚🥰
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa