Pukis NCC
Pukis again. Kali ini mau nya ada sedikit beraroma durian. Manisnya pas, moist, empuk, dan aromanya 🤤🤤🤤. Ini pakai pasta, kalau pakai daging durian asli pasti lebih endulita lagi 🤩🤩🤩
Pukis NCC
Pukis again. Kali ini mau nya ada sedikit beraroma durian. Manisnya pas, moist, empuk, dan aromanya 🤤🤤🤤. Ini pakai pasta, kalau pakai daging durian asli pasti lebih endulita lagi 🤩🤩🤩
Cara Membuat
- 1
Bahan A :
Masak santan dan garam sampai mendidih. Matikan kompor. Masukkan susu kental manis. Aduk sampai rata. Sisihkan sampai dingin.
- 2
Bahan C :
Campur semua bahan C jadi satu. Aduk rata.
- 3
Bahan B :
Mixer telur dan gula pasir sampai kental dan mengembang.
- 4
Masukkan bahan C ke dalam kocokan bahan B secara bertahap bergantian dengan bahan A. Aduk sampai rata.
- 5
Terakhir masukkan bahan D. Aduk rata sampai tidak ada lagi bahan D mengendap di dasar baskom.
- 6
Tutup adonan pakai serbet. Biarkan selama kurang lebih 1 jam.
- 7
15 menit sebelum 1 jam panaskan cetakan pukis. Pakai api kecil. Untuk cetakan biasa sebelum menuangkan adonan ke dalam cetakan olesi cetakan dengan sedikit margarin/minyak goreng. Kecuali cetakan anti lengket, tidak perlu.
- 8
Sebelum menuangkan adonan ke dalam cetakan, aduk2 terlebih dahulu adonan.
- 9
Setelah cetakan panas, tuang adonan sampai 3/4 cetakan lalu tutup. Setelah permukaan pukis mulai agak mengering beri topping. Kalau permukaan pukis sudah kering semua tanda nya pukis telah matang.
- 10
Angkat dan dingin kan di cooling rack.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pukis NCC Pukis NCC
Resep ini recook dari mbak Vonnyratna. Ini kali kedua saya mencoba bikin pukis. Pertama buat pas di Lampung dan ga puas dengan hasilnya. Resep ini simple dan anti gagal 😊😊 tadi buat langsung berhasil. Kalau mau hasil pukisnya montok, 1 resep ini bisa buat 20 buah, tapi karena ini buat buka puasa jd buatnya imut-imut, jadi 1 resep bisa 22 buah. Dalam resep asli ga pakai daun pandan cuman td saya beri dan rasanya jd gurih sekali. Yuk dicoba 💪💪
-
Pukis NCC Pukis NCC
Berawal dari nemenin @stephanievanee yg ga lagi hamil tapi banyak ngidamnya jadilah nyariin kue pukis siang2 bolong 🤪 tergodalah iman bakingku yg terhalang teflon 😭 qadarullah alhamdulillah dg kekuatan teflon @hakasima_indonesia boleh pinjam punya nya @dama_yanti1977 walau bukan teflon pukis beneran sampe dibilangin paksu @rahman_cun dorayaki 🤣 qadarullah lagi pas buka ig muncullah resepnya Ibu Fatmah Bahalwan akhirnya hasrat terpendam pengen bikin kue pukisnya terealisasi juga 😍
-
Pukis NCC Pukis NCC
Postingan selanjutnya di tahun 2023 sebagai bentuk ucapan terimakasih kepada admin CP Bali atas dedikasinya selama tahun 2022 membangun CP Bali. Pukis ini cooksnap resep mbak @Erlyn_DapurMomsKI salah satu admin cp bali. Salut sama mbak erlyn, di saat punya bayi kecil, masih sempat mengurusi para anggota cp bali di grup. Sukses dan sehat selalu mbak erlyn. . 🥰.Source : @Erlyn_DapurMomsKI.#CPBali_AdminKece2022#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Denpasar
-
Pukis Menul NCC Pukis Menul NCC
Kangen banget buat pukis. Resep pukis ini resep yang biasa aku pakai dulu buat jualan. Iklan di grup RT atau RW. Diwadahi per mika isi 5. Laris manis alhamdulillah. Tapi itu dulu ya.. duluuu... Hehe.Mantap disantap dalam keadaan hangat.Tapi aku juga kadang sengaja masukin kulkas, untuk dimakan keesokan paginya, dalam keadaan dingin dengan secangkir kopi susu atau teh tawar hangat.Pukis ini bisa divariasikan: rasa pandan, topping keju/misis/cokelat.Selamat mencobaaaaa... !!!Resep dapet nyontek di web NCC.#CookpadCommunity_Depok
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar