Bubur Ketan Hitam Magic Com (Rice Cooker)

NayNay
NayNay @NayNay2020
Bontang East Kalimantan

#MagicnyaRiceCooker
Nggak sekedar buat masak nasi tapi juga bisa buat bubur juga. Kali ini saya masak Bubur Ketam Hitam kesukaan keluarga dengan memakai Rice Cooker, praktis dan insyaAllah nggak hangus deh,walaupun sesekali aja diaduk. Saya aduk cuma sekali lho pas tombol sudah berpindah Warm dan hasilnya bagus dan ndak hangus sama sekali. Teksturnya juga pas tidak kelembean.
Selamat mencoba!
#PosbarMPASI #MPASISeptember2022 #MPASIWarrior
#MagicnyaRiceCooker
#KulaEtamCoCok
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Bontang
#PejuangGoldenBatikApron

Bubur Ketan Hitam Magic Com (Rice Cooker)

#MagicnyaRiceCooker
Nggak sekedar buat masak nasi tapi juga bisa buat bubur juga. Kali ini saya masak Bubur Ketam Hitam kesukaan keluarga dengan memakai Rice Cooker, praktis dan insyaAllah nggak hangus deh,walaupun sesekali aja diaduk. Saya aduk cuma sekali lho pas tombol sudah berpindah Warm dan hasilnya bagus dan ndak hangus sama sekali. Teksturnya juga pas tidak kelembean.
Selamat mencoba!
#PosbarMPASI #MPASISeptember2022 #MPASIWarrior
#MagicnyaRiceCooker
#KulaEtamCoCok
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Bontang
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Bubur Ketan Hitam:
  2. 250 gramberas ketan
  3. 1 literair
  4. 150 gramgula pasir
  5. 1 lembardaun pandan
  6. 1/2 sdtgaram halus
  7. Bahan Kuah Santan:
  8. 400 mlair
  9. 100 mlsantan kental
  10. 1 lembardaun pandan
  11. 1/4 sdtgaram halus
  12. 1 sdmtepung maizena larutkan dengan sedikit air
  13. 3 sdmSKM (FF Gold)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih beras ketan hitam lalu rendam sekitar 2 jam lebih. Tambahkan daun pandan,gula pasir dan garam.Masak pada Rice Cooker dengan menekan tombol COOK atau tombol Porridge jika memakai Rice Cooker digital. Masak hingga WARM. Aduk rata sesekali. Dan dinginkan disuhu ruang.

  2. 2

    Campur semua bahan kuah santan kecuali maizena. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Lalu masukkan air larutan maizena. Tambahkan SKM,aduk rata. Lalu tuang diatas bubur ketan yang sudah ditata pada mangkuk saji.

  3. 3

    Sajikan hangat atau dingin sesuai selera ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
NayNay
NayNay @NayNay2020
pada
Bontang East Kalimantan
IG:Naynay_borneo.Joined on, april 02-2020Ini akun CP Nay bersama adek dan Mom.Disinilah kami mengabadikan ide dan bakat kami yang tertuang dalam aneka resep-resep ala dapur kami.Resep-resep ini adalah hasil trial kami didapur,dalam menjelajah resep yang cocok dilidah keluarga.Karena menjadi chef yang terbaik untuk keluarga adalah tujuan utama kami. Semoga bisa bermanfaat buat orang lain.Prestise:Alhamdulillah,beberapa kali menjadi narasumber diCookpad Community KalTim, kursus masak,cake,cookies free dan berbayar.Prestasi:- The Most Active Author Cookpad Community East Borneo 2020-2021- Graduate of Golden Apron 3- Cookpader Borneo of the month april 2022-The Most Active Author Bakerpad 2022-2023
Lebih banyak

Komentar (8)

Natashia Manalu
Natashia Manalu @xsazha
Barusan aku praktekin, passs resepnya sesuai selera! Makasih banyak! ❤️

Resep Serupa