Sosis, bakso, sayur mentega / capcay mentega

Ira fahira
Ira fahira @Irafahira4
Bandung

Harusnya sih ga pakai sayur hanya sosis.. Ini di tambah sayur dan bakso jadi seperti capcay rasanya 🤭 tapi enak 👍
.
#PejuangGoldenBatikApron

Sosis, bakso, sayur mentega / capcay mentega

10 orang berencana membuat resep ini

Harusnya sih ga pakai sayur hanya sosis.. Ini di tambah sayur dan bakso jadi seperti capcay rasanya 🤭 tapi enak 👍
.
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 buahsosis
  2. 10 buahbakso
  3. 3wortel
  4. 1brokoli
  5. 10buncis
  6. 1bawang bombay kecil
  7. 1Cabai merah (iris)
  8. Secukupnyabawang daun
  9. 4 sdmmentega
  10. 4 siungbawang putih (geprek dan cincang halus)
  11. 1 sdmsaus tiram
  12. Secukupnyapenyedap rasa, gula putih
  13. Sedikitmerica
  14. 1 gelasair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan dan bumbu. Potong sosis dan bakso sesuai selera

  2. 2

    Cuci bersih sayur, potong" Sayur, rebus sayur. Angkat dan tiriskan

  3. 3

    Panaskan mentega, masukkan sosis dan bakso. Masak setengah matang

  4. 4

    Masukkan bawang putih, bawang bombay, bawang daun dan cabai. Masak hingga harum. Masukkan sayuran, aduk, masukan 1 gelas air. Beri penyedap rasa, merica dan sedikit gula putih. Aduk dan koreksi rasa. Masak hingga air surut (sisakan kuahnya sedikit)

  5. 5

    Siap di hidangkan dengan nasi hangat 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ira fahira
Ira fahira @Irafahira4
pada
Bandung
Masih belajar 🙏Sekedar iseng dan untuk arsip ide masak kedepannya, khawatir suatu saat bingung mau masak apa 😅❤️ Happy Cooking 👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa