Nasi Daun Jeruk

Amanda Chastity
Amanda Chastity @mandachastity
Tangerang Selatan

Pas lagi masak ikan goreng, kepikiran bikin nasi gurih yang wangi. Terinspirasi dari resepnya chef Martin Praja, jadinya bikin nasi daun jeruk. Sebelumnya aku masak pakai santan, tapi yang ini ga pake. Ditambah baceman bawang yang ditumis, jadi makin gurih dan wangi daun jeruknya menggugah selera banget.
#PejuangGoldenBatikApron

Nasi Daun Jeruk

6 orang berencana membuat resep ini

Pas lagi masak ikan goreng, kepikiran bikin nasi gurih yang wangi. Terinspirasi dari resepnya chef Martin Praja, jadinya bikin nasi daun jeruk. Sebelumnya aku masak pakai santan, tapi yang ini ga pake. Ditambah baceman bawang yang ditumis, jadi makin gurih dan wangi daun jeruknya menggugah selera banget.
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 cupberas, cuci bersih
  2. Air untuk memasak nasi secukupnya (seperti takaran saat memasak nasi biasanya)
  3. 15 lembardaun jeruk, buang tulangnya, kemudian iris tipis
  4. 2 batangserai, memarkan
  5. 2 ruaslengkuas, memarkan
  6. 1 sdtkaldu jamur
  7. 1 sdmbaceman bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis Baceman bawang dengan api kecil hingga bawang harum dan berwarna kecoklatan

  2. 2

    Masukkan semua bahan ke dalam wada rice cooker, aduk jadi satu

  3. 3

    Masak nasi seperti biasanya dan nikmati bersama lauk pauk favorit beserta sambal bawang agar lebih nikmat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amanda Chastity
Amanda Chastity @mandachastity
pada
Tangerang Selatan
Love to cook and bake homemade delicacies with simply recipeIG: @mandachastity (for more feature and video)Website: amandachastity.mycakeprojects.comYoutube: Amanda Chastity
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa