Rajungan Crab Sambal Tauco

Bunda Pashalenko
Bunda Pashalenko @Lenny_141705
Pontianak KalBar

Bismillahirrahmanirrahim.......

Alhamdulillah #mingguke34 di #PejuangGoldenBatikApron semoga bisa istiqomah hingga 18 minggu ke depan.
🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀

Di Kulkas masih ada rajungan yang belum sempat dimasak karena bunda sibuk beberapa hari ini. Intip lagi ada tauco oleh-oleh hubby dari Singkawang.

Cobain masak rajungan sambal tauco yuuk...dijamin suka deh pokoknya, lumayan buat variasi masak dan menu makan siang..... Biasanya rajungan di masak saus asam manis, saus Padang atau di gulai....kali ini di masak dengan sambal tauco, masya allah, enak juga....kiddos juga suka.....

Masaknya juga ndak pakai lama, simple dan langsung terhidang di meja makan.

Yuuuk langsung intip resepnya 💕
.
.
.
.
.
.
#MasakanBundaPashalenko
#PejuangGoldenBatikApron
#ApaIsiKulkasMu
#MasakanRumahan
#CeritaDapurHariIni
#IdeMasak
#MasakItuSaya
#DirumahAja
#CookpadCommunity_Kalbar
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadIndonesia

Rajungan Crab Sambal Tauco

Bismillahirrahmanirrahim.......

Alhamdulillah #mingguke34 di #PejuangGoldenBatikApron semoga bisa istiqomah hingga 18 minggu ke depan.
🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀

Di Kulkas masih ada rajungan yang belum sempat dimasak karena bunda sibuk beberapa hari ini. Intip lagi ada tauco oleh-oleh hubby dari Singkawang.

Cobain masak rajungan sambal tauco yuuk...dijamin suka deh pokoknya, lumayan buat variasi masak dan menu makan siang..... Biasanya rajungan di masak saus asam manis, saus Padang atau di gulai....kali ini di masak dengan sambal tauco, masya allah, enak juga....kiddos juga suka.....

Masaknya juga ndak pakai lama, simple dan langsung terhidang di meja makan.

Yuuuk langsung intip resepnya 💕
.
.
.
.
.
.
#MasakanBundaPashalenko
#PejuangGoldenBatikApron
#ApaIsiKulkasMu
#MasakanRumahan
#CeritaDapurHariIni
#IdeMasak
#MasakItuSaya
#DirumahAja
#CookpadCommunity_Kalbar
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgrajungan, bersihkan, buang cangkang. Belah dua
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. Secukupnyatepung tapioka
  4. Bahan saus:
  5. 4 sdmtauco
  6. 3 sdmsaus cabe
  7. 3 sdmsaus tiram
  8. 3 butirtelur
  9. 200 mlair
  10. 1 sdmgula
  11. 1/2 sdtkaldu bubuk
  12. 1/4 sdtgaram
  13. Bumbu halus:
  14. 10 siungbawang merah
  15. 5 siungbawang putih
  16. 2 cmjahe
  17. 1 buahtomat merah
  18. 5 buahcabe merah besar, buang bijinya
  19. 7 buahcabe merah keriting

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Bersihkan rajungan, beri perasan jeruk nipis. Biarkan 5 menit. Kemudian cuci bersih kembali.

  3. 3

    Lumuri rajungan dengan tepung tapioka.

  4. 4

    Kemudian goreng hingga garing. Angkat. Tiriskan.

  5. 5

    Kocok lepas telur.

  6. 6

    Tumis bumbu halus hingga harum. Masukan telur, masukan juga semua saus. Beri sedikit air. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasanya.

  7. 7

    Masukan rajungan goreng. Aduk rata. Tutup sebentar supaya bumbu meresap. Sesaat sebelum diangkat beri potongan cabe rawit, aduk sebentar. Angkat.

  8. 8

    Sajikan dengan nasi panas.

  9. 9

    Barakallahu fiikum. Selamat mencoba dan happy cooking 🤗😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Pashalenko
Bunda Pashalenko @Lenny_141705
pada
Pontianak KalBar
Memasak semampuku, karena setiap resep yang tercipta dari isi fikiran ini adalah anugerah terbaik dari Allah SWT.Karya ini lahir dari lubuk hati, muncul, tumbuh dari naluri....Penghargaan terbesar yang di dapat adalah kenikmatan bagi yang menikmatinya.....😍,,joint Cookpad 16 Juli 2020
Lebih banyak

Resep Serupa