Sambal Tauco

Name: Sambal Tauco
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 sdm tauco/ 1 bks tauco kemasan; 5 butir pete, potong"; 2 sdm minyak goreng; 1 sdt kaldu bubuk; 1 sdt garam; 1/4 gelas air; bumbu iris :; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 5 buah cabe merah keriting, potong"; 5 buah cabe rawit ijo, potong kecil"; 15 buah cabe rawit merah, potong kecil" (bisa di kurangi); 1/4 buah tomat, potong"

Dish by Ifah @dishbyifah

jakarta timur

Resep warisan ummi.. udh lama gk masak sambal ini, td pagi tiba" kangen sama sambal ini.. kebetulan pas lg ada stok tauco di rmh, jadi deh masak sambal ini buat obatin rasa kangennya.. menu sambal praktis, mudah, dan enak rasanya :)

Lebih banyak

Sambal Tauco

Dish by Ifah @dishbyifah

jakarta timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3 porsi

5 sdmtauco/ 1 bks tauco kemasan
5 butirpete, potong"
2 sdmminyak goreng
1 sdtkaldu bubuk
1 sdtgaram
1/4 gelasair
bumbu iris :
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
5 buahcabe merah keriting, potong"
5 buahcabe rawit ijo, potong kecil"
15 buahcabe rawit merah, potong kecil" (bisa di kurangi)
1/4 buahtomat, potong"

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Panaskan minyak goreng, lalu tumis semua bumbu iris hingga harum dan matang
2

Setelah bumbu harum, masukan tauco, garam, dan kaldu bubuk lalu tambahkan air.. aduk rata dan masak hingga air menyusut dan mengental
3

Jika sudah mengental, cek rasa jika sudah pas, segera masukan pete, aduk dan masak sebentar... kemudian angkat dan sajikan