Plecing Kangkung

Yugi
Yugi @Yugi_Kitchen
Bandung

Pelengkap ayam taliwang yang wajib ada. Tapi selain ayam Taliwang pun cocok buat temen makan lauk lainnya.

Bikinnya sat set, bahannya juga sederhana, yang pasti nambah asupan serat dengan cara yang menyenangkan.

#CookpadCommunity_Bandung
#PejuangGoldenBatikApron
#serba15menit

Plecing Kangkung

7 orang berencana membuat resep ini

Pelengkap ayam taliwang yang wajib ada. Tapi selain ayam Taliwang pun cocok buat temen makan lauk lainnya.

Bikinnya sat set, bahannya juga sederhana, yang pasti nambah asupan serat dengan cara yang menyenangkan.

#CookpadCommunity_Bandung
#PejuangGoldenBatikApron
#serba15menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
3 orang
  1. 2 ikatkangkung
  2. secukupnyaAir untuk merebus
  3. Sambal
  4. 3Cabe rawit merah ukuran besar
  5. 1/2 buahcabe merah besar
  6. 2 siungbawang merah
  7. 1 buahTomat ukuran sedang
  8. 1/4 sdtTerasi matang
  9. 1/4 sdtGaram
  10. SecukupnyaGula bila suka
  11. Pelengkap
  12. 2 sdmkacang tanah goreng

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Potong kecil bahan sambal agar mudah diulek.
    Pertama ulek cabe dengan garam, dan terasi. Jika sudah halus boleh tambahkan bawang merah. Ulek kembali hingga halus.

  2. 2

    Terakhir masukan potongan kasar tomat l, ulek asal saja tidak udah sampai halus. Cicipi apakah rasanya sudah pas.

  3. 3

    Didihkan air. Tambahkan sejumput garam. Masukan kangkung yang sudah dipotong dan dibersihkan. Rebus hingga layu kurang lebih selama 3-4 menit. Angkat dan taruh di piring saji.

  4. 4

    Tambahkan dengan sambal dan kacang tanah goreng. Siap disantap...yummy..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yugi
Yugi @Yugi_Kitchen
pada
Bandung
Suka makan, suka masak, suka semua hal tentang makanan...Selalu penasaran buat bikin ulang makanan enak di resto, biar apaaa..biar hemat dan dapet banyak 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa