Pempek ala ala

Nur Tiara Artini
Nur Tiara Artini @cook_6125963

Karena malam minggunya hujan dan ga bisa kemana2, aku iseng2 aja bikin pempek, dapet batuan resep dan caranya dari temen aku iis.. Thank you yaah hihi
Aku baru tau klo ternyata tepung tapioka itu aci hhehe
Ini masakan pertama aku dan ga nyangka banget berhasil hahaha

Pempek ala ala

8 orang berencana membuat resep ini

Karena malam minggunya hujan dan ga bisa kemana2, aku iseng2 aja bikin pempek, dapet batuan resep dan caranya dari temen aku iis.. Thank you yaah hihi
Aku baru tau klo ternyata tepung tapioka itu aci hhehe
Ini masakan pertama aku dan ga nyangka banget berhasil hahaha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4terigu
  2. 1/4tapioka
  3. royko
  4. telor, sosis
  5. utk kuahnya : bawang putih, garam,timun, gula merah, cuka, cabai

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu dan royko, tuangkan air panas dan aduk

  2. 2

    Kemudian tambahkan tepung tapioka, dan aduk kembali

  3. 3

    Setelah teraduk rata, bentuk adonan sesuai selera, di dalamnya bisa di isi dengan telur, sosis ataupun yg lainnya sesuai keinginan

  4. 4

    Setelah itu siapkan air mendidih, kemudian masukan adonan yg telah dibentuk tadi, tunggu sampai mengembang, kemudian angkat dan tiriskan

  5. 5

    Setelah itu siapkan minyak goreng, tunggu sampai panas kemudian goreng

  6. 6

    Sementara itu siapkan kuah : rebus air kira2 gelas, ulek cabai, bawang putih, iris gula merah, kemudian campurkan, setelah itu tambahkan cuka. Kemuadian angkat (boleh di tambahkan mentimun dan mie)

  7. 7

    Angkat adonan yg sdh matang, tiriskan, kemudian hidangkan beserta kuahnya 😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Tiara Artini
Nur Tiara Artini @cook_6125963
pada

Komentar

Resep Serupa