Pempek ala ala
Hubby kalau hari sabtu paling seneng nyari jajanan ini di abang abang yang jualan didepan sekolah sd nya 😄 katanya enaak.. nanya nanya sama si abang ternyata ga seribet yang saya bayangkan bikin ini 😍
Kuncinya biar pempek ini ga keras, jangan terlalu lama ngaduknya ya hehe.. cukup sampai tercampur rata saja. Adonan memang akan terlihat lembek. saat membentuknya, kita bisa taburi telapak tangan kita dengan sagu.
Pempek adaan bisa dilihat dilink ini ya https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5449091-pempek-adaan
Untuk cuko bisa di lihat disini ya https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5468937-cuko-untuk-mpek-mpek
Happy weekend semua... 😍
Pempek ala ala
Hubby kalau hari sabtu paling seneng nyari jajanan ini di abang abang yang jualan didepan sekolah sd nya 😄 katanya enaak.. nanya nanya sama si abang ternyata ga seribet yang saya bayangkan bikin ini 😍
Kuncinya biar pempek ini ga keras, jangan terlalu lama ngaduknya ya hehe.. cukup sampai tercampur rata saja. Adonan memang akan terlihat lembek. saat membentuknya, kita bisa taburi telapak tangan kita dengan sagu.
Pempek adaan bisa dilihat dilink ini ya https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5449091-pempek-adaan
Untuk cuko bisa di lihat disini ya https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5468937-cuko-untuk-mpek-mpek
Happy weekend semua... 😍
Cara Membuat
- 1
Haluskan ikan tenggiri dengan sebagian air es
- 2
Campurkan bawang putih yang sudah dihaluskan dan garam ke tenggiri yang sudah dihaluskan
- 3
Campurkan sagu tani, aduk dengan menggunakan spatula kayu sambil menambahkan sisa air es. Aduk sebentar saja asal tercampur rata. Adonan memang lembek ya ☺️
- 4
Membuat lenjer : Siapkan talenan taburi dengan tepung sagu. Bentuk adonan. jangan lupa telapak tangan taburi dengan sagu
- 5
Membuat kapal selam : bulatkan adonan membentuk agak oval, buat lubang dengan jari, masukkan telur, tutup rapat.
- 6
Didihkan air dalam panci. Tambahkan 3 sdm minyak goreng agar nanti pempek tidak lengket. Masukkan pempek yang sudah dibentuk, tunggu sampai mengapung. Angkat
- 7
Bisa langsung digoreng atau masukkan dalam wadah kedap udara dan masukkan dalam freezer
- 8
Pempek kapal selam goreng
- 9
Pempek lenjer goreng
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pempek ala ala Pempek ala ala
Karena malam minggunya hujan dan ga bisa kemana2, aku iseng2 aja bikin pempek, dapet batuan resep dan caranya dari temen aku iis.. Thank you yaah hihiAku baru tau klo ternyata tepung tapioka itu aci hheheIni masakan pertama aku dan ga nyangka banget berhasil hahaha
-
Pempek ala ala Pempek ala ala
ngidam pempek dari seminggu yang lalumau beli ngga sempet
-
Pempek ala ala Pempek ala ala
Pempek ala mrs jejeCara bikin kuah/cuka7buah cabai merah (kalo kurang pedes bisa tambah lagi)7siung bawang putih1/2sdt garam1gelas/250ml air (kuah kental)250gr gula merah1sdt asam jawa+air(larutkan)Nb. Kuah bisa tambah 1gelas air agar tdk terlalu kental
-
Pempek ala ala Pempek ala ala
suami doyan banget jajan beginian . ku . ingin nyobain masak .. sambil liat liat resep . dan praktek sndri drmh
-
-
Pempek teri ala ala Pempek teri ala ala
Ni resep mba Maryam mom ny rayfah ya tp sudah saya modifikasi karena resep asli gak pakai takaran.. ni sudah saya takar ..Karen terinya saya pakai dikit (keabisan) jadi rasany kaya cilok😅 tapi pas di goreng ya rasa pempek abng Abang ngider(pempek Dos)..#GoldenApron3#PejuangGoldenApron3#dirumahAja#keDapurAja#2
-
Pempek ala aku Pempek ala aku
Mau bikin pempek eh di pasar kgk nemu tengiri,,,,ya udah bikin pake ebi jja sisa bikin cuko td,,,,,,,beli 1/2 kg lumayan dapet bnyak, meski harga nya mehooong,,,,,,tp pempek nya cuco dch.,,,,,,
-
Pempek Ala-Ala Pempek Ala-Ala
Homemade olahan ikan laut yang jarang dilirik sama ibuk-ibuk😅 weekend nya acak-acak dapur😋
-
Pempek ala ala 😁 Pempek ala ala 😁
Setelah melawan males berhari2 ,akhirnya mau juga uprek di dapur😄buatin cemilan suami...
-
Pempek Dos ala - ala Pempek Dos ala - ala
Pempek dos ini g pake sya rebus lagi karna adonan sudah matang jadi saya goreng aja dengan api kecil
-
Pempek ala-ala cilok Pempek ala-ala cilok
Rencana mau bikin pempek, tapi karna tiba" hujan jadinya langsung dimakan setelah direbus. Endeusss...
-
Pempek ala Bangka Pempek ala Bangka
Dapet info dari mama mertua (asli pulau bangka) buat nonton tutorial bikin pempek. Langsung eksekusi dehh
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar