Bulgogi ala ala

Setiayanti
Setiayanti @Yanti

Saya akhirnya beli juga daging yang diiris tipis yang dijual dalam mobil dekat tukang sayur organik. Dimasaklah ala santapan korea yaitu bulgogi. Dipanggang di teflon rasanya agak manis kayak gepuk sunda gitu. Anak-anak suka.
Source : @giacinta

#pejuanggoldenbatikapron

Bulgogi ala ala

100+ orang telah melihat resep ini

Saya akhirnya beli juga daging yang diiris tipis yang dijual dalam mobil dekat tukang sayur organik. Dimasaklah ala santapan korea yaitu bulgogi. Dipanggang di teflon rasanya agak manis kayak gepuk sunda gitu. Anak-anak suka.
Source : @giacinta

#pejuanggoldenbatikapron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 300 grdaging slice tipis
  2. Haluskan :
  3. 1/2 buahbawang bombai
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 sdmjahe parut
  6. 1 batangdaun bawang
  7. Campurkan :
  8. 2 sdmkecap asin
  9. 1 sdmminyak wijen
  10. 2 sdmgula palem
  11. 1 sdtmerica hitam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bawang putih, bawang bombai, jahe dan buah pir, blender. Campurkan dengan saus. Aduk rata.

  2. 2

    Taruh daging sapi bertumpuk di tiap sela dibalur bumbu. Biarkan selama 2 jam dalam kulkas.

  3. 3

    Panaskan wajan teflon. Panggang daging hingga matang kedua sisinya. Angkat.

  4. 4

    Sisa bumbu rendam daging tambahkan air. Didihkan hingga mengental. Untuk bahan cocolan. Sajikan dengan rebusan sayur.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Setiayanti
Setiayanti @Yanti
pada

Komentar

Resep Serupa