Bulgogi ala ala

Saya akhirnya beli juga daging yang diiris tipis yang dijual dalam mobil dekat tukang sayur organik. Dimasaklah ala santapan korea yaitu bulgogi. Dipanggang di teflon rasanya agak manis kayak gepuk sunda gitu. Anak-anak suka.
Source : @giacinta
Bulgogi ala ala
Saya akhirnya beli juga daging yang diiris tipis yang dijual dalam mobil dekat tukang sayur organik. Dimasaklah ala santapan korea yaitu bulgogi. Dipanggang di teflon rasanya agak manis kayak gepuk sunda gitu. Anak-anak suka.
Source : @giacinta
Cara Membuat
- 1
Siapkan bawang putih, bawang bombai, jahe dan buah pir, blender. Campurkan dengan saus. Aduk rata.
- 2
Taruh daging sapi bertumpuk di tiap sela dibalur bumbu. Biarkan selama 2 jam dalam kulkas.
- 3
Panaskan wajan teflon. Panggang daging hingga matang kedua sisinya. Angkat.
- 4
Sisa bumbu rendam daging tambahkan air. Didihkan hingga mengental. Untuk bahan cocolan. Sajikan dengan rebusan sayur.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bulgogi ala ala Bulgogi ala ala
Bisa juga disebut bulgogi kawe... kenapa eh kenapa kawe... karena oh karena pake bumbu ngasal ga pake jahe (suami ga suka jahe) ga pake madu (ga punya stok madu). Pake saos2 an yang ada d rumah. Ga di grill juga karena ga pinter nge grill daging. Kalopun grill daging biasanya ad yg masakin. Akunya tinggal makan aj😅. Yah jauh mgkn yaa dari bulgogi aselik. Tapi mayanlah si bulgogi ala ala ini buat muasin hati gegara pingin maem daging dibungkus daun kayak artis korea di drakor2 😂😂😂😂. Ica_psaj -
Bulgogi Bulgogi
Bulgogi, pasti semua sudah ga asing sama makanan ini, apalagi saat ini sdh banyak juga resto Korea. Bulgogi adalah makanan khas Korea yaitu daging sapi panggang yg dimarinasi cukup lama. Ini mudah sekali dan semua pasti bisa mencoba membuatnya dan lebih sehat karena dagingnya dipanggang Dapoer sriwidi -
Bulgogi Bulgogi
Untuk penggemar masakan Korea, mari merapat karena ada resep bulgogi yang cukup otentik dan cocok dengan lidah orang Indonesia. Bulgogi sendiri adalah olahan daging panggang khas Korea dan sudah go International karena rasanya yang enak. Bulgogi biasa dihidangkan dengan dua cara, yakni dengan kuah (biasa disebut jeonggol) atau dipanggang di atas arang. Karena keterbatasan alat, banyak rumah tangga di Korea yang membuat Bulgogi ini dengan cara ditumis di atas teflon seperti resep yang satu ini. nilamikasari -
Bulgogi Bulgogi
Resep sama dagingnya sih udah gak nakar2 lagi, lupa tepatnya berapa, tapi ini saya posting resep asli. Kalo dagingnya saya beli 1 kg tapi gak dimasak semua. Mungkin kisaran 350gram kali ya. Tipsnya dagingnya dibekuin dulu setengah beku biar bisa diiris tipis-tipis. Tapi karena pengen cepet jadinya gak beku dan alhasil gak bisa begitu tipis. Ummu Madinah -
Bulgogi Bulgogi
Bulgogi adalah hidangan Korea yang dibuat dari daging sapi yang dilumuri bumbu kemudian di grill, ditabur wijen sangrai dan daun bawangCara makannya di korea,daging +bawang putih yg dibakar+saus bulgogi kemudian dibungkus lettuce,tapi klo aku sih tetep ya,makan ya harus pake nasi😁 Siska Mae -
Bulgogi Bulgogi
Kena demam Korea Bun? 😁Engga...ini gegara saya lihat salah satu postingan Mimi CP: Nur Sabatiana yaitu si olahan daging sapi ala korea, bulgogi. Boleh juga nih nyoba masak bulgogi buat variasi lauk di rumah, biar pak suami dan anak ngga bosan dengan olahan daging yang itu-itu saja. Kebetulan bahan-bahannya ada semua di rumah dan cara membuatnya juga mudah. Yuk cobain! 😉Source: Nur Sabatiana dengan sedikit modifikasi#ComboAnjangsana_RecookMimi#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor fransiska arie -
Bulgogi Bulgogi
Bulgogi ini makanan khas Korea, pecinta drakor pasti udah gak asing lagi dengan menu yang satu ini kan..Ini daging kurban kemarin aku simpan dikulkas terus ketika udah mulai mengeras dagingnya diiris tipis2 banget. Kalau dalam keadaan beku gini lebih gampang diirisnya.Bumbu untuk bulgogi ini ditambah apel/pir diparut. Karna aku cuma punya pir makanya diresep pakai pir, temen2 boleh pakai apel juga kalau gak ada pir yaa..#kuraskulkas #bulgogi #pir #koreanfood #beef #beefbulgogi #olahandagingkurban #olahandagingsapi #olahansapi Sisilia Tarigan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar