Kue Sumpil Butterscotch

boladeli.id
boladeli.id @boladeli

Perpaduan rasa kue tradisional dengan rasa yang kekinian bisa Deli Moms temukan dalam resep yang satu ini. Yuk, direcook buat jadwal nge-teh sore selanjutnya!🤩

Kue Sumpil Butterscotch

4 orang berencana membuat resep ini

Perpaduan rasa kue tradisional dengan rasa yang kekinian bisa Deli Moms temukan dalam resep yang satu ini. Yuk, direcook buat jadwal nge-teh sore selanjutnya!🤩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
10 porsi
  1. Bahan Kulit
  2. 100 gBOLA Deli Tepung Ketan
  3. 35 gBOLA Deli Tepung Beras
  4. 15 gBOLA Deli Tepung Tapioka
  5. 15 ggula pasir
  6. 24 gminyak sayur
  7. 120 mlair panas
  8. Pewarna merah
  9. Bahan Butterscotch
  10. 5 gBOLA Deli Maizena
  11. 1 sdmbutter
  12. 50 mlfresh cream
  13. 100 ggula pasir
  14. 50 gkacang tanah rajang halus
  15. 2 sdmair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Untuk membuat butterscotch, panaskan gula dengan sedikit air hingga mendidih dan kecoklatan.

  2. 2

    Masukkan fresh cream aduk sampai tercampur rata.

  3. 3

    Masukkan butter lalu BOLA Deli yang sudah diaduk dengan 2 sdm air. Aduk sampai adonan rata dan tercampur.

  4. 4

    Angkat dan diamkan hingga dingin.

  5. 5

    Untuk membuat kulit, aduk semua bahan menjadi satu lalu masukkan air panas sedikit demi sedikit hingga adonan tercampur rata dan kalis.

  6. 6

    Bagi menjadi 2 bagian lalu satu bagian campur dengan pewarna merah sesuai selera aduk sampai warna rata.

  7. 7

    Timbang masing-masing adonan 20 g lalu masukkan isian butterscotch lalu tutup, lakukan hingga adonan habis.

  8. 8

    Siapkan kukusan lalu masukkan adonan yang dialasi dengan daun pisang, kukus sampai matang.

  9. 9

    Angkat dan hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
boladeli.id
boladeli.id @boladeli
pada
Inspirasi & tips aneka sajian istimewa yang #EnaknyaJadiBeda untuk keluarga tercinta dan bisnis Deli MomsWebsite: https://boladeli.idInstagram: https://www.instagram.com/boladeli.id/Youtube: https://www.youtube.com/c/BOLADeli
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa