Kering kentang kacang bumbu instan
Kesukaan suami. Yg simple aja pake bumbu instan hehehe
Dijamin suami auto nambah berpiring piring. Bisa juga buat stok makan akhir bulan juga sih biar irit
Kering kentang kacang bumbu instan
Kesukaan suami. Yg simple aja pake bumbu instan hehehe
Dijamin suami auto nambah berpiring piring. Bisa juga buat stok makan akhir bulan juga sih biar irit
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang, cuci, potong bebas boleh korek api boleh di parut. Bebas aja, yg penting tipis. Biar kriuk tahan lama
- 2
Goreng kentang sampe kering, jangan kelamaan nanti coklat keburu gosong. Sampe kering dan kuning keemasan
- 3
Goreng kacang sampe mateng
- 4
Haluskan bawang merah dan putih. Siapkan bumbu balado
- 5
Tuang 5 sdm minyak goreng ke dalam wajan, masukkan bumbu halus. Masak stengah mateng. Kemudian masukkan bumbu balado. Nanti bakal gumpal, tapi gk apapa jangan khawatir
- 6
Masukkan segelas air (takaran gelas blimbing) masak sampe mendidih
- 7
Setelah mendidih, masukkan gula garam semua. Aduk aduk sampe terjadi karamelisasi, tandanya bumbu warnanya agak gelap dan air mulai surut. Koreksi rasanya.
- 8
Setelah dirasa sudah baik rasanya, dan sudah agak surut airnya kemudian matikan api. Setelah dimatikan, langsung masukkin kentang+kacangnya. Aduk rata cepat supaya tercampur dengan baik
- 9
Dan selesai. Selamat mencoba yaa
- 10
Note: bisa pakai kentang seprapat atau setengah, tinggal sesuaikan aja semua bumbunya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kering kentang kacang Kering kentang kacang
Punya stok kentang banyak bingung mau dibikin apa. Dijadiin kering aja enak kali ya. Tambahin kacang tanah biar makin ciamik. Bisa buat stok lauk juga dikala mager melanda. Alhamdulillah kangmas doyan bgt sm kering kentang kacangnya. Malahan lebih cepet habis karna digadoin kangmas. Gapapa lah cepet habis, besok tinggal bikin lagi ^_^#PejuangGoldenBatikApron#resepmingguke31#resepamellia
-
-
Kering kentang kacang Kering kentang kacang
makanan favorit bgt nih..lama bikinnya, cepet ngehabisinya.dlu ibu saya sering buatin buat stok lauk atau cemilan, dan pas blm punya kulkas brbagai cara dicobain biar kentangnya bisa crispy. dr mulai dicuci berkali2 smpai direndam pake kapur (injet). apalagi dlu blm banyak yg jual pasah buat ngiris2 kentang. tp sekarang saya jd tau rahasia si kering ini bisa awet crispynya.1. potongan kentang harus seragam2. setelah dipotong, simpen di kulkas semakin dingin semakin baik. goreng kentang dalam kondisi dingin3. gula yg dipakai mixed gula merah sm gula pasir. klau gula merah aja suka kempel jadinyakentang termasuk palawija bukan ya?😅#OlahanPalawijaAlaIbu#SemuaTentangIbu#SatuResepSatuPohon
-
Kering kentang kacang Kering kentang kacang
Makanan favorit suami.. bisa utk tambahan lauk makan dan jadi cemilan..
-
Kering kentang kacang Kering kentang kacang
lagi males ngulek bumbu jadinya bumbu saya iris
asih nurhayati -
Kering kentang kacang Kering kentang kacang
Tidak terasa Sebentar lagi memasuki bulan suci ramadhan,nah ini salah satu stok lauk saur yg biasa nya selalu tersedia di rmh...#CookingCommunityClass_KringKring#BancakanCeria3C#CookpadCommunity_Palembang#SalamKompakSelalu#MakananKeringWongKito#ResepWongKito#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp#KeringKentangKacang#3k#ResepHellenHandru
-
Kering kentang kacang Kering kentang kacang
Assalamu'alaikumGa terasa sudah mau Bulan puasa, mulai deh cari resep2 yang bisa disimpan lama yang bisa dipake sahur atau berbuka.Nah pas banget deh Mamah Cookpad bikin Ramadah Camp ,Nah Clue dari Misi Mamah cookpad di Ramadah Camp yang 1 adalah , "sering terdiam diwadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah?Ada pilihannya : dan pilihan ku adalahB. 3K (kering,kentang,kacang)Kering kentang kacang ini favorite banget, enak dimakan disuasana apapun, dan aku plg suka kalau ada irisan cabe nya, kenapa ? Karena ada sensasi pedas waktu nemu cabe irisnya .. huh hah enak ..🥰#RamadanCamp#CeritaDapurHariini#KeringKentangKacang#CookpadCommunity_Yogyakarta#PejuangGoldenBatikApron
-
Kering kentang kacang Kering kentang kacang
•12-03-2022•Bismillah..Wah cookpad punya misi #Ramadancamp nih ikutan ahh seru juga ni 😍Di misi pertama Cookpad main ngajak tebak²an juga nih di kasih clue "Sering terdiam di wadah plastik, kalo di makan kriuk krenyes² huh hah?"Ini dia jawabanku pilih B #Keringkentangkacang.Gak terasa ya bentar lagi Ramadan, cucok nih nyetok lauk² kering seperti kering kentang, bisa buat sahur apalagi kl pas bangun kesiangan tinggal buka toples aja gak perlu ribet² masak² lagi keburu waktu sahur habis.#PejuangGoldenBatikApron#cookoadcommunity_bogor#resrpliha#Ramadancamp#Keringkentangkacang
-
Kering kentang kacang Kering kentang kacang
paling enak kalo ngemilin kering kentang yg ada kacang dan ikan terinya, kebetulan ga ada terinya jadi kering kentangnya pake kacang saja, liat cookpadnya mba trixie langsung buat dh, triknya biar kentang renyah katanya sih rendemnya harus berkali2 dicuci sampai airnya berwarna jernih, biar getahnya ilang dan gorengnya harus diminyak baru. dan alhamdulillah emang sdikit renyah, thx ya mba ku ...
-
Kering kentang kacang Kering kentang kacang
#AntiRibet#siapramadan#berburucelemekemasbuat menu untuk makan sahur biar ngga usah masak setiap sahur bikin yang awet2 aja jadi bikin kering kentang kacang
-
Kering kentang kacang Kering kentang kacang
Golden Batik Apron week 6Biar hemat minyak, jd sekali tuang gausah tuang dan ganti minyak lagi yaa maak..Jd ini minyakny saya pake dr goreng kentang sampe numis bumbunya pake minyak yg sama dr awal dan gak ditambah minyak baru lg. Kalo kebanyakan kurangin d simpan di tempat lain buat numis apa goreng telor buat masakan selanjutnya 🤭#pejuanggoldenbatikapron#alame#alamommyrizky#cookpadcommunity_yogyakarta#kopijos #selaluistimewa#ramadancamp #keringkentangkacang
-
Kering kentang kacang Kering kentang kacang
Beneran team mepet ini mah 🤭 sebenernya blm prnah buat sama skali dan gak terlalu suka jg jdi peminatnya kurang klo di rumhku tapi karena ada chalenge begini berusaha buat gak bolos aku 🤭 tadi pake resep akak @sandra_ima bikin sedikit aja aku takut gak ada yg makan#CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan#Coboy_MasakAnekaKering#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#MakananKering#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar