Botok Udang

Eni Rohkayati
Eni Rohkayati @mrskayyaa
Paser Kaltim

Masak Gangan Menir memang paling klop kalau lauknya Botok. Kali ini bikin botok udang.

#PejuangGoldenBatikApron #Kayyaailmu #Kayyaaresep #Kayyaamanfaat #cookpadcommunity_paser #eniSQUAD #olahanrumahan

Botok Udang

4 orang berencana membuat resep ini

Masak Gangan Menir memang paling klop kalau lauknya Botok. Kali ini bikin botok udang.

#PejuangGoldenBatikApron #Kayyaailmu #Kayyaaresep #Kayyaamanfaat #cookpadcommunity_paser #eniSQUAD #olahanrumahan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grudang kecil, bersihkan
  2. 1/2 butirkelapa sedang, parut
  3. Bumbu
  4. 1 siungbawang putih
  5. 8 siungbawang merah
  6. 2 butirkemiri
  7. 6 buahcabai rawit
  8. 1 sdtgaram
  9. 1/2 sdtkaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bahan bumbu.

  2. 2

    Tambahkan udang yang telah dibersihkan, haluskan udang.

  3. 3

    Masukkan adonan bumbu kedalam kelapa parut. Aduk rata.

  4. 4

    Siapkan daun, beri 3 sdm adonan, gulung dan sematkan kedua sisi dengan tusuk gigi. Siapkan dandang, kukus kurang lebih 30 menit hingga botok matang.

  5. 5

    Botok udang siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eni Rohkayati
Eni Rohkayati @mrskayyaa
pada
Paser Kaltim
Masak adalah Hobby
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa