34. Sayur Lodeh

Mutt Maa
Mutt Maa @mutt_maa
🏡 Jakarta

Dalam rangka menghabiskan bahan2 yg tinggal secuil2 di kulkas ,jadi kepikir bikin sayur lodeh bikinnya simpel tadi gurih dan enak

#ApaIsiKulkasmu
#cookpadcommunity_jakarta
#PejuangGoldenBatikApron
#mingguke34
#sayurlodeh
#masakanrumahan

34. Sayur Lodeh

Dalam rangka menghabiskan bahan2 yg tinggal secuil2 di kulkas ,jadi kepikir bikin sayur lodeh bikinnya simpel tadi gurih dan enak

#ApaIsiKulkasmu
#cookpadcommunity_jakarta
#PejuangGoldenBatikApron
#mingguke34
#sayurlodeh
#masakanrumahan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1wortel, potong dadu besar
  2. 1terong ungu, potong2
  3. 5 helaikacang panjang, potong
  4. 1labu siem (sy pake ukuran kecil)
  5. 1jagung manis,potong
  6. 2 lembarkol,potong
  7. 1 lembardaun salam
  8. 1 ruaslengkuas, geprek
  9. 1 bijicabe merah besar,potong2 serong
  10. Bumbu halus
  11. 4bawang merah
  12. 3bawang putih
  13. 2kemiri
  14. Bahan lain
  15. 1 sdtgaram
  16. 1 sdtpenyedap
  17. 1/4merica bubuk
  18. 1/4gula pasir
  19. 1 literair
  20. 1 bkssantan instant 65 ml

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai wangi, masukn lengkuas, daun salam dan cabe iris, tumis2 sampai wangi

  2. 2

    Tambahkan 1 liter air, lalu masukan jagung,labu,kacang panjang,tunggu sampai setengah empuk, baru masukan terong dan kol, tambahkan lada,garam,gula dan penyedap,koreksi rasa

  3. 3

    Setelah sayuran empuk, masukan santan aduk2 merata, biarkan sampai mendidih dan matang, matikan api

  4. 4

    Siap untuk di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mutt Maa
Mutt Maa @mutt_maa
pada
🏡 Jakarta
Suka main di dapur 😁😁🌺Happy Cooking 🍲🍜 🌺Happy Baking 🍩🍰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa