I Fu Mie / Tammie

Tasty Treat by Ayu Wardani
Tasty Treat by Ayu Wardani @ayuwardani_22
Jakarta Selatan

Bosen nasi dan mie yg gitu2 aja. Cobain bikin i fu mie yg kriuk2 mesti semua suka hihi.. bikinnya juga gampang tinggal mie di goreng disiram sayur capcay.. isinya juga bebas yaa mau pake udang, bakso, sosis, ayam apa aja boleh sesuai selera hehe

#PejuangGoldenBatikApron

I Fu Mie / Tammie

3 orang berencana membuat resep ini

Bosen nasi dan mie yg gitu2 aja. Cobain bikin i fu mie yg kriuk2 mesti semua suka hihi.. bikinnya juga gampang tinggal mie di goreng disiram sayur capcay.. isinya juga bebas yaa mau pake udang, bakso, sosis, ayam apa aja boleh sesuai selera hehe

#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Secukupnyamie (apa aja bebas, klo aku pake mie lombok merah)
  2. 1 bhwortel
  3. Segenggamjamur kuping
  4. 2 bhtelur
  5. 2 kuntumcaisim
  6. 3 bhbawang putih
  7. 1/2 bhbawang bombay
  8. Secukupnyakol
  9. 1 sdmsaus tiram
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyapenyedap
  12. Secukupnyagula
  13. Secukupnyaair
  14. 2 sdmtepung maizena + air

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie, lalu tiriskan dengan saringan. Ambil sesuai dengan porsi masing2

  2. 2

    Panaskan minyak, goreng mie rebus tadi hingga mengeras pada satu sisi dan balik, lakukan hal yang sama hingga semua mie habis, tiriskam

  3. 3

    Tumis bawang putih dan bombay hingga harum, masukkan telur, orak arik, masukkan saus tiram, garam, penyedap, gula sedikit

  4. 4

    Masukkan air, wortel dan jamur kuping. Masak hingga wortel 1/2 matang. lalu masukkan caisim dan kol, tambah air bila air sat. Aduk rata. Terakhir masukkan tepung maizena yg sudah dilarutkan dengan air. aduk sampai mengental.

  5. 5

    Cek rasa, bila rasa sudah oke, matikan kompor, lalu tuang ke atas mie. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tasty Treat by Ayu Wardani
pada
Jakarta Selatan
Mom of 2Hobi makan, cooking and bakingmenghasilkan uang dari dapur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa