I Fu Mie / Tammie

Bosen nasi dan mie yg gitu2 aja. Cobain bikin i fu mie yg kriuk2 mesti semua suka hihi.. bikinnya juga gampang tinggal mie di goreng disiram sayur capcay.. isinya juga bebas yaa mau pake udang, bakso, sosis, ayam apa aja boleh sesuai selera hehe
I Fu Mie / Tammie
Bosen nasi dan mie yg gitu2 aja. Cobain bikin i fu mie yg kriuk2 mesti semua suka hihi.. bikinnya juga gampang tinggal mie di goreng disiram sayur capcay.. isinya juga bebas yaa mau pake udang, bakso, sosis, ayam apa aja boleh sesuai selera hehe
Cara Membuat
- 1
Rebus mie, lalu tiriskan dengan saringan. Ambil sesuai dengan porsi masing2
- 2
Panaskan minyak, goreng mie rebus tadi hingga mengeras pada satu sisi dan balik, lakukan hal yang sama hingga semua mie habis, tiriskam
- 3
Tumis bawang putih dan bombay hingga harum, masukkan telur, orak arik, masukkan saus tiram, garam, penyedap, gula sedikit
- 4
Masukkan air, wortel dan jamur kuping. Masak hingga wortel 1/2 matang. lalu masukkan caisim dan kol, tambah air bila air sat. Aduk rata. Terakhir masukkan tepung maizena yg sudah dilarutkan dengan air. aduk sampai mengental.
- 5
Cek rasa, bila rasa sudah oke, matikan kompor, lalu tuang ke atas mie. Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
I Fu Mie I Fu Mie
Mie makanan sejuta umat 🤗...apalagi dulu waktu ngekost ga pernah jauh dari yang namanya mie 😉.I Fu Mie, Menu lengkap karena ada sayuran juga udang dan temen2nya plus mie kriuknya 😋👌Source : Ati Agus SaptoResep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14081166-ifumi-ala-ibu-sisca-soewitomo-243?invite_token=bV7agcHdNu9AkZpaEF7WBBdo&shared_at=1615643422#CocomtangPost_MieApa#CookpadCommunity_Tangerang#PekanPosbar#PekanPosbarMie#GA_TheNextLevel#CookpadIndonesia Atika Duta -
I Fu Mie I Fu Mie
Ifumi adalah sejenis makanan Tionghoa. Makanan ini berbentuk bakmi yang telah direbus lalu digoreng lagi sampai garing berbentuk sarang. Kemudian di atasnya disiram dengan tumisan sayuran, biasanya cap cay. Pilihan sayur dan proteinnya bebas ya, bisa disesuaikan sesuai selera 😊#demiekamu#cookpadcommunity_solo#timlo_timkomunitascookpadsolo#pekanposbarmie My Homemade Food -
I Fu Mie I Fu Mie
Mie Instan Kekinian #buatsendiriPertama kali mencicipi menu ini saat di Jakarta disebuah resto yg cukup punya nama didaerah Thamrin City JakPus.Bagi saya masih asing krn memang belum pernah nemu selama ini.I Fu mie...Mie kering goreng yg disajikan dg kuah panas², sementara bagian atas mie masih garing dibagian bawahnya melunak oleh kuah.Unik juga menurut saya, krn seolah berpacu menyantap memilih bagian yg masih kriuk sebelum kuah dari bawah merambat keatas... Sensasi banget 😍Utk kuahnya... It's great taste 😋👍Karena berasal dari kaldu potongan daging ayam fresh ataupun seafood segar dipadu dg saus tiram dan sdkt minyak wijen... Mmmm so tempting.Sejak itu, saya sering #BuatSendiri untuk sajian sarapan ataupun diner keluarga karena memang hingga saat ini di kota saya belum nemu ada yg jual.Asiiik... Hidangan ala resto bisa tersaji di rumah setiap kami menginginkannya 😍Untuk resep, ini ala saya dg sayur yg disesuaikan 🙏🙏#MieInstanKekinian#BuatSendiri#JajananHomemade#cookpadcommunity_batam#resepkeko_ifumie2 Keko Risti -
I Fu Mie / Tamie Capcay I Fu Mie / Tamie Capcay
Tidak ada rencana koq bikin I Fu Mie, cuma pengen bikin capcay aja.. eh sorenya baru kepikiran dikasi mie kriuk.. jadi deh I Fu Mie atau Tamie Capcay... hehehe D'Tosca Kitchen -
I Fu Mie I Fu Mie
Orang Cina adalah pecinta nasi dan bakmi. Variasi mie ala masakan Cina sangatlah banyak. Dari bakmi goreng hingga yang berkuah belum lagi variasi isinya. Menu satu ini unik dengan mie-nya yang digoreng crispy dan kuahnya kental mirip capjay yang dituang di atas mie. Mie yang crispy akan menyerap kuahnya dan berpadu. Wahhh enaknyaaaaaa…. Kita mengenal mie ini di Indonesia dengan sebutan I Fu Mie… Buat yukkk… Cooking with Sheila
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar