Trio Chocomoca Batik Cake

Pawon Bunda Gibran
Pawon Bunda Gibran @atik_supriyati
Magelang

Dapet kelas dari mbak @oliviaru_2011 , jadi berasa kembali ke masa sekolah. Mainan warna dan melukis dongg...
Terimakasih mbak atas nostalgia nya...

#pejuanggoldenbatikapron
#Bakerpad_Ngebatik
#bakerpad_community
#COOKPADCOMMUNITY_YOGYAKARTA
#KOPIJOS
#SELALUISTIMEWA

Trio Chocomoca Batik Cake

Dapet kelas dari mbak @oliviaru_2011 , jadi berasa kembali ke masa sekolah. Mainan warna dan melukis dongg...
Terimakasih mbak atas nostalgia nya...

#pejuanggoldenbatikapron
#Bakerpad_Ngebatik
#bakerpad_community
#COOKPADCOMMUNITY_YOGYAKARTA
#KOPIJOS
#SELALUISTIMEWA

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Batik
  2. 1 butirtelur
  3. 30 gramgula halus
  4. 30 gramtepung terigu
  5. 1 sdtSP
  6. Bahan Cake
  7. 125 gramputih telur
  8. 100 gramgula pasir
  9. 1 sdtSP
  10. 100 gramtepung terigu
  11. 15 gramsusu bubuk
  12. 1/4 sdtbaking powder
  13. Sejumputgaram
  14. Sejumputvanili
  15. 1 sdmkental manis
  16. 50 gramminyak
  17. 1 sdtcoklat bubuk
  18. 1 sdtpasta moca
  19. 30 grammeses coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan batik menjadi satu dalam wadah. Mixer sampai kental kaku. Bagi dan warnai sesuai komposisi dari warna batik yang diinginkan. Lalu masukkan ke dalam plastik segitiga.

  2. 2

    Jiplak gambar batik dengan adonan yang dialasi baking paper. Kemudian kukus selama 2 menit. Jangan lupa gambar batiknya disisihkan sebelum dikukus.

  3. 3

    Mixer putih telur, gula dan SP sampai kental. Masukkan bahan kering (tepung terigu, susu bubuk, baking powder, dan garam) sambil diayak kemudian diaduk cukup menggunakan spatula.
    Masukkan kental manis, aduk kembali. Terakhir masukkan minyak, aduk sampai rata.

  4. 4

    Bagi adonan menjadi 3 bagian. Satu campur dengan coklat bubuk. Satu campur dengan pasta moca dan satu campur dengan meses coklat.

    Susun motif batiknya di dalam loyang seperti di gambar.

  5. 5

    Panaskan kukusan.
    Tuang adonan yang dicampur coklat bubuk ke dalam loyang. Kukus selama 10 menit.
    Tuang kembali adonan yang bercampur meses coklat, kukus kembali 10 menit.
    Terakhir tuang adonan yang bercampur pasta moca. Kukus selama 12 menit.
    Selagi panas, lepaskan dari loyang dan lepaskan dari baking paper.

  6. 6

    Potong dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawon Bunda Gibran
Pawon Bunda Gibran @atik_supriyati
pada
Magelang

Resep Serupa