1

Kupas udang dari kepala, kulit dan ekor nya. Cuci bersih, kemudian belah punggung nya agak melebar. (Supaya nanti saat diberi tepung, jadi lebih mudah crispy)
2

Campur semua bahan Marinasi, kemudian masukkan udang dan aduk rata. Diamkan kurleb 2jam masukkan ke dalam kulkas.
3

Siapkan tepung maizena. Udang yang sudah di Marinasi masukkan ke tepung maizena. Kemudian tepuk2 sebelum di goreng.
4

Kemudian goreng udang dengan api sedang. Udang nya jadi crispy banget.
5

Goreng bihun dengan minyak panas (💡TIPS : minyak harus bener2 panas agar bihunnya renyah tidak keras).
6

Bihun yang di goreng renyah sekali.
7

Campur semua bahan mayonaise, aduk rata dan sisihkan.
8

Udang mayonaise siap disajikan. 🍤🍤🥰
Enak banget crispy, kriuk2, dan gausah pesen di resto lagi, buat sendiri aja, puas makan udang nya hihihi...
Bisa juga udang nya dicampur langsung dgn mayonaise. (Selera yaa, kali saya di pisah, dijadikan cocolan)

Tini Datu dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

eka prihamdhani @ekahani

pada 30 September 2022 09.50

Cimanggis

aku yg gak bisa masak samasekali tapi semenjak nikah dan punya 2 krucils yg doyan makan&ngemil, jadi mau ga mau harus masak, karena selain sehat dan hemat ❤😁Yuk, harus mau mencoba sesuatu yang baru 🌼

Lebih banyak

Komentar (4)

Joanna Prijatna @miss_jo

02 Oktober 2022 13.55

Bihun nya direbus dulu ga kak sebelom digoreng ya

Resep Serupa

Udang Mayonese Udang Mayonese

Enak, krispi dan gurih.Anak-anak suka di cemilin.#RecookDepok_Endang#CookpadCommunity_Depok#PekanRaya_Mie#PosbarOlahanMie#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron3#seafoodcicilia

Cicilia Yustina Salamony
Udang Mayonese Udang Mayonese

Ternyta enak udang dimasak pake mayonese. Bikinnya juga gampang. Yang paling pnting semua suka.😍Source : Yt. Devina Hermawan 3

Nilam Sarwendah
Udang Mayonese Udang Mayonese

Anak2 pasti suka lauk ini karna ada asam manis dan gurih.

Vin
Udang Mayonese Udang Mayonese

Fara
Udang Mayonise Udang Mayonise

Menu favorit anak saya, kalau ke resto yg di pesan selalu udang mayo, sejak pandemi automatis kita jarang bahkan sama sekali blm berani dine in di Resto. Jadi mamak berusaha menghadirkan menu resto di rmh.Source : Devina Hermawan#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3#RecookDepok_OlahanMie

Endang Pratiwi
Udang Mayonais Udang Mayonais

Assalamu'alaikumUdang mayo... baru pertama kali coba dan alhamdulilLah cocok. Kali ini bikin 1/2 resep dr aslinya karna ternyata mayo di rumah tinggal 3 sdm😆.Source: @qurrotaamasyhur#BismilLahirrahmanirrahim#BALONChallenge#YangBikinEnak#CookpadCommunity_Surabaya

Dini_Apsilia
Udang Saus Mayonese Udang Saus Mayonese

Kepingin masak udang yang ala resto gitu, alhamdulillah dapet resep yang mudah jadi ga perlu beli mahal2. Cuman sayang udangnya kecil 🤭 kalo gede pasti lebih mantep 😍 soal rasa gausah diragukan mom, mau pedes tinggal tambah saus sambel di saus mayonya😊Source : Devina Hermawan

Icha Khairunnisa
Udang Mayonaise Udang Mayonaise

Hai cookpaders... Ini adalah salah satu menu kesukaan makmer dan saya setiap makan di resto. Perpaduan udang yang renyah dan gurih di tambah rasa manis, asin dan sedikit asem dari mayonaise dan jeruk yang membuat masakan ini jadi nagih banget 🤤🤤Cat : Baking sodanya jangan di skip ya. Karena kandungan yang terdapat dalam baking soda untuk mempercepat proses memasak , dan daging udang akan terasa lebih empuk.Source : @frielinggasitLink resep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/12891333#Reseppenulisfavoritku#Wongkito_Kreasimayoi_Mayones#Cookpadcommunity_Palembang#MamiCay#Mei24

Desfita_MamiCay
Udang mayonais Udang mayonais

Masakan simple...tanpa ribet..ank2 suka bgt#Cookpad_Community

eshoops eshoops
Udang Mayonaise Udang Mayonaise

Sudah lama cari resep Udang Mayonaise. akhirnya recook resep Udang Mayonaise Chef Devina, hasilnya mirip dengan biasa kami pesan di resto, tapi kalau di rumah porsi bisa lebih besar dan lebih hemat :)Source: utube Devina Hermawan

silvia novi
Udang Mayonaise Udang Mayonaise

Berasa makan di resto Chinese Food. Ini rasanya udh enak banget, cuman mayo nya kebanyakan. Aku share resep yg kemarin aku bikin, tapi tinggal kurangin aja penggunaan mayonya.Resep asli : @devinahermawan

Jessica Feliciana
Udang Mayonaise Udang Mayonaise

Udang mayonaise ini cara buatnya simple, rasanya enak lagi. Mirip yang kayak di resto2 ya. Anak2 pasti suka. Cus langsung eksekusi ya.Sekalian ikut daftar #TIKETGoldenBatikApron semoga keterima. 🤗

Laurensia Anne

Rekomendasi Resep Lainnya