Pisang Gapit berasal dari bahasa banjar yaitu di jepit. pisang gapit merupakan salah satu kuliner khas Balikpapan yang banyak di minati oleh para wisawatan.Pisang gapit dalam pengolahannya terbuat dari pisang dan campuran gula merah serta campuran lainnya yang dapat menambah kelezatannya.Saus pisang gapit ini memiliki rasa manis yang berpadu dengan gurihnya santan, menciptakan harmoni rasa yang sempurna.Selamat mencoba! 😊_____#GAS2025#Coboy2025#SentuhanBuah#CookpadCommunity_Surabaya#hendRiani_GAS2025

Ada teman yang ke Balikpapan makan pisang gapit. Terus jadi pengen juga nyobainnya. Mau nitip oleh2 dah keburu pulang. Trus mikir deh mending bikin sendiri. Cari2 laah resep jatuh pada resepnya mba Susan Mellyani. Gampang kok bikinnya, bikin sendiri ajah.#Resolusi2019#PisangGapit#NilaJuwitaSaputri#CookpadCommunity_Pontianak

Kemarin hari Sabtu ke pasar cuma beli pisang, demi apa coba 😘, biasanya pisang gak pernah beli karena kakak punya kebun berbagai macam pisang jadi selalu dapat kiriman, malah bisa berbagi ke tetangga. Atau ada teman berkunjung bawa pisang, jadi jika pengin buat sesuatu karena ada pisang di rumah. Pas ada Posbar tema pisang kok malah gak punya stok yaa 🤗.Karena waktu nya mepet jadi bebikin yang praktis-praktis aja tapi enak, jadi lah cooksnap resepnya mb 🥰👇Source : @kekoristi_371https://cookpad.wasmer.app/id/r/17065511#BALONChallenge#KreasiPisang

Minggu ke-26Punya banyak pisang dirumah bosen dibikin pisang goreng dan dikukus mulu. Dan akhirnya bikin pisang gapit enak juga dimakan anget.#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_lamongan

Cemilan simpel tp mengenyangkan 🤭 lagi lagiii bebikinan olahan pisang ya teman2.. enak soal nya xixixixiii#GoldenApron#GoldenApron3#GoldenApronChallenge#Week35

Minggu ke 42Beberapa hari yang lalu cocompal kedatangan tamu dari Kalimantan timur mba widjie @cook_6168662_wa. Banyak sekali kuliner khas dari kalimantan timur Samarinda, salah satu diantaranya adalah pisang gapit ini. Rasanya yang manis cocok sekali dinikmati bersama kopi ataupun teh hangat. Terimakasih ya mba atas sharing ilmunya#PejuangGoldenBatikApron#WongkitoCooksnap_Widjie#CookpadCommunity_Palembang

Bismillah...Pagi ini jadwal si bontot imunisasi DPT 2,sebelum berangkat ke posyandu nyempetin bikin pisang gapit khas Samarinda,Kalimantan Timur ini untuk sarapan hasil recook dari Bunda Susi Agung.Manisnya saus bisa di sesuaikan dengan selera ya moms dan jika suka,penyajiannya bisa di beri topping kental manis,keju cheddar parut atau messes...yummyyy#PisangBakarBundaMelvy#GA_TheNextLevel#Mingguke38

Punya pisang kepok yg sudah matang, bosan kalau digoreng terus. Kali ini dibikin pisang gapit aja. Ternyata enak..dan si bungsu juga suka sekali apalagi karena ada kuah gula merahnya. Saya pakai resep pisang gapit nya Silvha Malexhi dgn resep asli dari Naila Azkadina. Takarannya saya modif menyesuaikan dgn bahan yg ada.#WanilahMeolahBeasa#Cookpadcommunity_Id_Borneo#Cookpadcommunity_Buntok

Assalamualaikum..Bismillah..Alhamdulillah.. Semoga Allah senantiasa memberikan kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan semua aktivitas kita yaaa.. Aamiin Aamiin Aamiin YRA 🤲🤗Pisang Gapit ini adalah  kuliner khas dari daerah Kalimantan Timur. Jajanan ini cukup terkenal di wilayah Samarinda, Balikpapan dan daerah Kaltim lainnya.Seperti namanya “pisang gapit” bahan utamanya adalah pisang setengah matang yang biasa digunakan untuk membuat pisang goreng seperti pisang kepok, pisang sanggar, atau bisa juga pisang tanduk. Proses pemasakannya sama dengan namanya, yaitu dengan cara dipanggang sambil digapit, kemudian di pencet sampai pipih kemudian dicampur dengan saus karamel. Gapit sendiri berasal dari bahasa Banjar dan Kutai yang artinya Jepit. (EnsiklopediaIndonesia)Bisa juga pisang dipipihkan dengan bantuan spatula kayu jika tidak ada gapit/jepitan panggang.Yuukk ramaikan teman2.. Semoga kita beruntung #SiapMasukKalender Cookpad 2023..Source : Widjie Astuti @cook_6168662_waUntuk resep asli bunda Widjie disini yaaahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/2564130#AnekaHidanganNusantara#BamasakBaramian#RecipeByLseWidjieTri#MenuKhasBorneoBanget#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Kalsel

Kudapan khas daerah saya (Balikpapan) kadang suka bikin kangen berhubung ada sisa pisang yg biasanya cm direbus sebagai pengganti nasi tp ini bukan pisang kepok hanya mirip bentuknya lebih besar dan dalamnya berwarna kuning cocok utk di goreng/rebus bahkan dibikin kudapan spt ini 😋

Camilan kesukaan dari jaman masih sekolah sampe sekarang. Makanan khas Kalimantan.Hari ini tiba-tiba pengen makan pisang gapit. Ya udah bikin deh ❤

Awalnya lihat pisang kepok uda pada mateng, terus di adek bilang di panggang aja, ehhh kepikiran dong di kasih kuah gula enak banget nih kayaknya ☺️ alhasil jadilah iniiiYang tadinya si adek masih ragu memakannya, pas di coba lha kok enaak , belum ada 5 menit uda ludes aja ini camilan 😆