Tamagoyaki

amalia
amalia @amalia280407
Palembang

Pengen banget bisa bikin ini udah dari kapan, dulu mikirnya mesti punya pan teflon persegi baru bisa bikin tamagoyaki begini. Tapi tempo hari kepikiran dan nekat bikin pake kuali stainless lungsuran mama dulu, bikinnya cuma modal telur dua butir sama sedikit garam. Eh ternyata berhasil, jadi udah beberapa hari setelahnya bikinin Keizia nasi goreng plus tamagoyaki ini buat sarapan. Dan berhasil lagi dong.

#GenerasiAprontis
Minggu Ke- 15

Tamagoyaki

2 orang berencana membuat resep ini

Pengen banget bisa bikin ini udah dari kapan, dulu mikirnya mesti punya pan teflon persegi baru bisa bikin tamagoyaki begini. Tapi tempo hari kepikiran dan nekat bikin pake kuali stainless lungsuran mama dulu, bikinnya cuma modal telur dua butir sama sedikit garam. Eh ternyata berhasil, jadi udah beberapa hari setelahnya bikinin Keizia nasi goreng plus tamagoyaki ini buat sarapan. Dan berhasil lagi dong.

#GenerasiAprontis
Minggu Ke- 15

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 3 butirtelur
  2. 1/2 buahwortel
  3. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Iris kotak tipis wortel.

  2. 2

    Kocok lepas dua butir telur. Masukkan wortel dan bumbui dengan garam (sisakan garam sedikit untuk telur sisanya).

  3. 3

    Tuang setengah bagiannya dan dadar telur setipis mungkin, miring-miringkan wajan agar dadar telur yang dihasilkan semangkin tipis.
    Gulung dadar telur selagi permukaan telur sedikit basah, dengan menggunakan sutil kayu di tangan kanan dan sendok di tangan kiri, biarkan bagian ujungnya tidak tergulung, tuang sisa telur lagi. Dadar lagi setipis mungkin dan gulung, biarkan bagian ujungnya.

  4. 4

    Kocok satu butir telur beri sisa garam. Dadar telur dibagian ujung gulungan telur. Lanjutkan menggulung telur sampai ujungnya selagi permukaan telur agak basah.

  5. 5

    Angkat dan letakan di talenan, potong dengan hati-hati.
    Letakan di piring saji atau kotak bekal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
amalia
amalia @amalia280407
pada
Palembang

Komentar

Resep Serupa