Sawi Putih Gulung

Tina Hasbie
Tina Hasbie @tinahasbie
Bekasi Dan Cirebon

Bismillah..

Terinspirasi dari resep mba @heshidayat , haturnuhun mba 🙏🏻🤗. Dan ternyata ini enak, anak2 dirumah jadi suka makan sayur 🤭😊.

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Bekasi
#GBAminggu38_TinaHasbie
#dapoernyamimi

Sawi Putih Gulung

48 orang berencana membuat resep ini

Bismillah..

Terinspirasi dari resep mba @heshidayat , haturnuhun mba 🙏🏻🤗. Dan ternyata ini enak, anak2 dirumah jadi suka makan sayur 🤭😊.

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Bekasi
#GBAminggu38_TinaHasbie
#dapoernyamimi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
7 pcs
  1. 7 lembardaun sawi ukuran agak lebar
  2. Bahan isian :
  3. 200 grayam giling
  4. 1 buahwortel parut
  5. 1 batangdaun bawang, iris halus
  6. 1 buahputih telur
  7. 1 sdmsaus tiram
  8. secukupnyaMerica bubuk, gula dan garam
  9. 2 siungbawang putih, diparut
  10. Bahan saus :
  11. 1/2 buahbawang bombay, iris memanjang
  12. 2 siungbawang putih, cincang halus
  13. 1 sdmsaus tiram
  14. 2 sdmsaus tomat
  15. 1 sdmsaus sambal
  16. secukupnyaAir
  17. secukupnyaMerica, gula dan kaldu jamur

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Panaskan air hingga mendidih, lalu masukkan selembar daun sawi, biarkan hingga daun lunak. Sisihkan.

  2. 2

    Campur semua bahan isi.

  3. 3

    Ambil 1 lembar daun sawi, lalu letakkan 1 sdm adonan isi diatas sawi. Bungkus isi dan tutup rapat, seperti cara menutup risol. Panaskan kukusan lalu masukkan gulungan2 sawi tadi. Masak hingga 10 sd 15 menit. Angkat dan sisihkan.

  4. 4

    Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu. Masukkan semua bumbu saus. Aduk rata hingga mengental. Koreksi rasa. Lalu, matikan api kompor.

  5. 5

    Sajikan sawi gulung dg saus. Ini enak dimakan langsung dg coxolan saus atau jd temennya makan nasi 😊.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tina Hasbie
Tina Hasbie @tinahasbie
pada
Bekasi Dan Cirebon
I love cooking and simple baking (simple=easy) 😁💛. Ummu from 3 soleh boys 😍." Cooking is like painting or writing a song. Just as there are only so many notes or colors, there are only so many flavors — it’s how you combine them that sets you apart ". - Wolfgang -#alumniPGA3 #@14602541Ig : @dapoernyamimi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa