Sawi Putih Gulung

Bunda TitanQue
Bunda TitanQue @farah_annisa
Salatiga

Kata paksu istimiwiiiiirrrr, gimana nggak buahagia coba 🤓💖

#Semangcookhokya
#CookpadCommunity_Semarang

Source: @heshidayat

Sawi Putih Gulung

5 orang berencana membuat resep ini

Kata paksu istimiwiiiiirrrr, gimana nggak buahagia coba 🤓💖

#Semangcookhokya
#CookpadCommunity_Semarang

Source: @heshidayat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 12 lmbrsawi putih (me: 14 lmbr)
  2. 🥕Isian:
  3. 250 gramdaging ayam, giling
  4. 50 gramwortel, parut
  5. 100 grambayam (me: skip)
  6. 1 sdmmayonaise (me: skip, lupa masukin)
  7. 1 btgdaun bawang (tambahan saya)
  8. 1/4 sdtlada
  9. 1/2 sdtgula
  10. 3 bhbawang putih, parut (me: bumbu putih)
  11. 🍅 Saus:
  12. 1/4 bhbawang bombay, cincang
  13. 2 bhbawang putih, cincang
  14. 2 sdmsaus tomat
  15. 1 sdmsaus sambal
  16. 1 sdmsaus tiram
  17. 1 sdmkecap asin
  18. 1/4 sdtlada bubuk
  19. 1/2 sdtgula
  20. 1/2 sdtpenyedap (optional)
  21. 50 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan isian: campur semua bahan kecuali wortel dan daun bawang. Lalu masukkan wortel parut dan daun bawang. Aduk rata.

  2. 2

    Masukkan sawi ke air panas agar layu. Saya masukkan ke kukusan yang masih panas.

  3. 3

    Ambil 1 lembar sawi putih, lalu beri 1 sdm isian. Lipat dan gulung seperti melipat lumpia. Kukus selama 15 menit. Angkat.

  4. 4

    Saus: siapkan bahan.
    Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

  5. 5

    Lalu masukkan semua bahan saus lain. Aduk rata. Angkat.

  6. 6

    Sajikan sawi gulung bersama saus.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda TitanQue
Bunda TitanQue @farah_annisa
pada
Salatiga
Bismillah..cooking with love 💖nyimpen resep di cookpad ini sebagai "diary memasak", semoga bisa menjadi kenangan dan salah satu warisan ilmu untuk anak cucu kelak 🥰juga semoga bermanfaat bagi teman² semua 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa