Srikaya Labu Kuning

Srikaya adalah salah satu makanan "kue" yang banyak dijumpai di Palembang. Orang Palembang biasa menyebut nya "Srikayo". Srikaya ini biasa nya berwarna hijau karena menggunakan larutan pandan atau pasta pandan.
Kali ini saya membuat Srikaya dengan labu kuning. Tentu srikaya dari labu kuning ini lebih tinggi serat ❤ yukk dicoba di rumah. Bahan nya juga sangat simpel 😊
Srikaya Labu Kuning
Srikaya adalah salah satu makanan "kue" yang banyak dijumpai di Palembang. Orang Palembang biasa menyebut nya "Srikayo". Srikaya ini biasa nya berwarna hijau karena menggunakan larutan pandan atau pasta pandan.
Kali ini saya membuat Srikaya dengan labu kuning. Tentu srikaya dari labu kuning ini lebih tinggi serat ❤ yukk dicoba di rumah. Bahan nya juga sangat simpel 😊
Cara Membuat
- 1
Potong labu kuning menjadi ukuran lebih kecil. Lalu kukus hingga lembut.
- 2
Haluskan labu kuning yang telah dikukus hingga tampak seperti gambar.
- 3
Masukkan gula pasir ke dalam wadah, tambahkan telur. Kocok telur hingga gula larut.
- 4
Tambahkan santan, sedikit garam, dan tepung maizena (tepung maizena dilarutkan dahulu dengan sedikit air agar tidak menggumpal).
- 5
Lalu masukkan labu yang telah dihaluskan tadi.
- 6
Siapkan wadah (saya pakai cup 150 ml, isi cup hanya setengah saja)
- 7
Lalu kukus kurang lebih selama 20 menit sampai adonan srikaya tersebut terangkat (mengembang).
- 8
Srikaya labu kuning siap dihidangkan 🥰 (lebih enak dimakan ketika dingin).
Resep Serupa
-
-
Talam Srikaya Labu Kuning Talam Srikaya Labu Kuning
Mau di terbitkan sempet galau, labu kuning termasuk buah atau sayuran ya, akhirnya nanya ke om gugel, ternyata labu kuning termasuk ke dlm buah2an 👏👏....yaeyyy Labu Kuning lagi 😍Talam srikaya perpaduan antara ketannya yg gurih dan talamnya yg manis kenyal lembut, haduuhh mantabb bgt nih, ini sy eksekusi mlm sekitar jam 7 mlm, krn sdh malas motong2 akhirnya sy simpan dl di kulkas atasnya sy tutup serbet bersih tujuannya spy talam bagian atas tdk kering, paginya baru dipotong2, sdh set sempurna jd motongnya gampang dan cantikk 😘 kyk kamu, iya kamu yg lagi baca 😍😍⁰⁷⁰⁴¹⁹Source : @Lina. Tjoandra#postingramerame#pr_ciluuukbuah#3weekschallenge#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bogor#cookpadindonesia#cookpad_paders#komunitaspaders#talamsrikayalabukuning#bydapurdien Dapur Dien -
Talam Srikaya Labu Kuning Talam Srikaya Labu Kuning
Intip-intip resep olahan dari labu kuning berhenti di Cp. Dapur Dien, Bogor Jawa barat. Terima kasih resepnya mbak. sekeluarga menyukainya. Saya buat resep ini untuk ikutan posting bareng dengan tema aneka resep berbahan labu kuning, #LabuhkanRasamuSource :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8005989-talam-srikaya-labu-kuning?via=profile#cookpadcommunity_yogyakarta#PejuangGoldenApron3#mingguke17#september#2020 Sri Kristiyani -
Srikaya labu kuning Srikaya labu kuning
Buat dede yg lagi susah makan.. dksh ini alhmdllh dia suka.. resep dari @bundnina_kitchen di modif dikit Sely Alkhalifi Nurdijaya -
-
-
-
Es Labu Kuning Es Labu Kuning
Masih punya labu kuning sisa bikin nagasari, tadinya mau dibikin sayur belamak tapi kang sayur gak lewat2 ditungguin, mau ke luar panas banget, muncul lah ide buat bikin es aja. Waaaah ternyata enak dan segar banget#PekanPosbar#OlahanAnekaBuah#Barampaan#cookpadcommunity_Kalsel Vey Alodia's Kitchen -
Srikaya Dalam Labu Srikaya Dalam Labu
Ramadhan biasanya identik dengan kolak. Dari kolak pisang, kolak labu kuning, kolak singkong dan lain-lain.Kali ini saya buat berbeda tapi tetap berbahan dasar buah labu. Yummy, takjil manis untuk berbuka.#CookpadCommunity_Bogor#RamadanPenuhIdeMasakan#FestivalRamadanCookpad#cookpadindonesia My'L Kitchen ( Libi ) -
Klepon Labu Kuning Klepon Labu Kuning
Source : Fitri SasmayaAlhamdulillah masih ada labu kuningKemaren saya buat kolak dan bolu labu kuning hari ini saya buat klepon dan donut.Klepon biasanya berwarna hijau dari daun suji tp ini klepon berwarna kuning karena asli warna dari labu kuning nya.#PejuangGoldenApron3 Kurniasari -
Srikaya Kabocha / Labu Kuning Srikaya Kabocha / Labu Kuning
Pengen makan srikaya, pas liat2 dapur dan dengan bahan seadanya, kebetulan ada kobocha di kulkas, lgsg deh proses... Let's go momz kita buat srikaya kabochanya...Indah Ndah
-
Putu Ayu Labu Kuning Putu Ayu Labu Kuning
Assalamualaikum cookpaderss... masih punya stok labu kuning dikulkasss... pengen buat pudingg blom belajarr takut gagal... buat yang gampang versi akuuu si labu kuning aku buat putu ayuuu... teksturnya lembuuttt manisss dan gurihh...Resepnya aku adopt dari mba @fitrisasmaya takaran bahannya aku kalikan 2 soalny stok labu kuningku masih lumayan banyakk... jadinya pun juga lumayan banyakk#resepwongkito#cookpadcommunity_palembang Riya Malikha
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar