Tempe bacem pedas manis

ria yura
ria yura @Zeacooking

Dapet resep dari bude sebelah rumah.. Yummy 😋

Bagikan

Bahan-bahan

kurleb 45 menit
4 orang
  1. 1 papantempe yg besar harga 7000an
  2. 7 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 2 cmjahe
  5. 7 bhcabe merah
  6. 1/2 bagiangula merah
  7. 1 bhasam jawa
  8. 2 bhdaun salam
  9. 1 bagianserai
  10. opsionalGaram dan penyedap rasa

Cara Membuat

kurleb 45 menit
  1. 1

    Potong2 tempe menjadi beberapa bagian kemudian goreng jangan terlalu kering. Sisihkan

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe dan cabe merah

  3. 3

    Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak bersama dgn daun salam dan serai sampai harum kemudian tambah air kurleb 450 ml

  4. 4

    Jika sudah mendidih masukan gula merah N asam jawa sampai gula N asam lumer.

  5. 5

    Masukan tempe yg sudah digoreng,, rebus sampai air menyusut meresap ke tempa sambil dicek rasa (garam N penyedap)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ria yura
ria yura @Zeacooking
pada

Komentar

Resep Serupa