Onsen Tamago

Hes Hidayat
Hes Hidayat @heshidayat
Depok

Onsen kalau di Jepang adalah sumber air panas dan tempat mandi berendam dengan air panas yang keluar dari perut bumi.

Itu kenapa si telur yang cara masaknya direndam dengan air panas ini dinamakan onsen tamago.

Bikinnya simple banget. Kata ci @agnes_emilia yang resepnya aku cooksnap. Enak banget buat cocolan suki, makan sama beef bowl a la yosinoya hmm nyamnyam, atau untuk ramen.

#PejuangGoldenBatikApron
#BandungCooksnap5_AgnesEmilia

Onsen Tamago

6 orang berencana membuat resep ini

Onsen kalau di Jepang adalah sumber air panas dan tempat mandi berendam dengan air panas yang keluar dari perut bumi.

Itu kenapa si telur yang cara masaknya direndam dengan air panas ini dinamakan onsen tamago.

Bikinnya simple banget. Kata ci @agnes_emilia yang resepnya aku cooksnap. Enak banget buat cocolan suki, makan sama beef bowl a la yosinoya hmm nyamnyam, atau untuk ramen.

#PejuangGoldenBatikApron
#BandungCooksnap5_AgnesEmilia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahtelur
  2. 3 gelasair panas mendidih
  3. 1 gelasair biasa

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air. Tambahkan air biasa.

  2. 2

    Masukan telur perlahan. Lalu tutup rapat selama 15-20 menit.

  3. 3

    Setelah 15 menit rendam dalam air es atau kalau saya, buang air panas, masukan air keran langsung dalam pancuran, buang airnya lalu ganti lagi dengan air baru. Lalu pecahkan telur dalam mangkuk. Jika suka yang lebih matang tambahkan waktu perendaman.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hes Hidayat
Hes Hidayat @heshidayat
pada
Depok
Tukang moto makanan. Hobinya ngemil, citacitanya kurus. Enjoy cerita dapurnya!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa