Gyudon (beef bowl) with onsen tamago
Suami bilang mau makan yoshin*ya,tapi lagi wabah gini kita karantina mandiri dirumah. Jd pesen online semua bahannya dan eksekusi sendiri dirumah dengan resep dari just one cookbook (resep orang jepang asli) rasanya enak banget,mirip loh sama brand itu, kalian harus cobain.
Gyudon (beef bowl) with onsen tamago
Suami bilang mau makan yoshin*ya,tapi lagi wabah gini kita karantina mandiri dirumah. Jd pesen online semua bahannya dan eksekusi sendiri dirumah dengan resep dari just one cookbook (resep orang jepang asli) rasanya enak banget,mirip loh sama brand itu, kalian harus cobain.
Cara Membuat
- 1
Panaskan wajan yg ada penutupnya (aku pk teflon yg ada tutupnya) masukkan kaldu dashi,gula,sake,mirin,kecap asin,aduk rata dan tutup wajan.masak sampai mendidih.
- 2
Ketika sudah mendidih masukkan bawang bombay tutup lagi hingga layu dan lembek. (Kalau wajan ga ditutup nanti kaldunya evaporasi dengan cepat) apinya sedang ke kecil aja yah.
- 3
Ketika bombay sudah layu masukkan daging sebarkan sampai rata semua. Masak sampai uda tidak ada warna pink. Dan aduk2 agar semua bagian rata terkena kaldu. Kalau ada kotoran dr daging dibuang dengan saringan.cek rasa
- 4
Siapkan nasi panas pulen dimangkok,lalu sajikan daging diatasnya.tabur daun bawang dan benisoga.
- 5
Untuk onsen tamago cara buatnya didihkan air sebanyak 1 liter,ketika sudah mendidih matikan api dan masukkan air suhu ruang kedalam panci sebanyak 200ml. Masukkan telur ayam fresh beserta cangkangnya (semakin segar telur semakin bagus nanti jadinya,karena punyaku agak kurang fresh jd putihnya agak cair). Tutup panci dan biarkan selama 16menit. Setelah itu keluarkan dr panci biarkan selama 5menit baru setelah itu bisa dipecahkan ke mangkok untuk disajikan.selamat mencoba!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Gyudon/Beef bowl Gyudon/Beef bowl
Resep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4618193-authentic-yoshinoya-gyudon-beef-bowl-simple-yummy?invite_token=REreS9EfmLAD73URZTysYs4R&shared_at=1634539515Asli enak. Sebaiknya mmg pakai bumbu2 yg mmg authentic Jepang, karena hasil akhirnya tetap beda (banget). 😆Untuk yg tidak bisa konsumsi alkohol, bisa diskip saja sake nyaMari dicoba 😄
-
Gyudon (Beef bowl) Gyudon (Beef bowl)
Mudah, enak, gak kalah kaya di restoran dah pokoknya! Keluarga, temen, pacar, mertua pasti seneng dimasakin beginian mah 🤤
-
Gyudon (Japanese Beef Bowl) Gyudon (Japanese Beef Bowl)
Comfort Japanese food yang ga pernah ngebosenin
-
Gyudon (Beef Bowl) Gyudon (Beef Bowl)
Gara2 cobek kesayangan pecah, akhirnya bikin menu nya skip dulu yg ala ala jawa. Pasti wajib ngulek 😁😁Gyudon makanan rakyat khas jepang dg rasa manis & gurih yg disajikan diatas mangkok & nasi hangat. Salah 1 menu favorit kita berdua ini kalo ke resto jepang ❤❤Dashi berbentuk serbuk, belinya di instagram @titiptamara. Boleh di skip kalo g punya, ganti aja ama kaldu bubuk daging sapi..tp ya rasanya pasti beda..krg gmn gituu.Dashi halal ya bu-ibu karna terbuat Konbu (rumput laut) & Katsuobushi. Rasa nya gurih2 aroma ikan & rumput laut..bahan wajib ini masakan jepang berkuah.Source : www.justtryandtaste.com
-
Gyudon beef bowl Gyudon beef bowl
coba coba makanan jepang buatan sendiri resep by akari papa^^
-
Gyudon/beef bowl Gyudon/beef bowl
Saat diberlakukan PSBB kami sekeluarga kangen makan gyudon, sementara mall tutup, mau beli via online outlet terdekat pun lumayan jauh jaraknya., akhirnya masak2 sendiri pakai bumbu yang ada di rumah... ...Sekarang jadinya kalo kepengen makan gyudon lebih sering masak sendiri daripada jajan di luar 😋😋
-
Gyudon Beef Bowl Gyudon Beef Bowl
August25, 2018#FestivalResepAsia #Jepang #DagingSapi #gyudonbeefbowl #Japanesefood #wildacookingKesukaan anak bujang masak daging seperti ini...Source: Akari Papa
-
Gyudon (Japanese Beef and Rice Bowl) Gyudon (Japanese Beef and Rice Bowl)
Lagi demam masakan Jepang gara-gara liat mirin dan wijen putih tiap hari 😆Namanya pemula, pasti nggak terlalu paham jenis-jenis masakan Jepang. Taunya cuma sushi sama teriyaki atau tempura 😄😄😄Ternyata ada yang mirip-mirip oseng daging . Coba bikin dan enak juga rasanya. Paling nggak suami dan anak suka. Tapi seandainya bikin lagi, lebih sip kalau ditambah asinnya sedikit.Resep asli dari The Woks of Life.
-
Gyudon Beef Bowl Gyudon Beef Bowl
Malam ini ceritanya mau siapin hidangan ala ala romantic dinner, xixiixiii 😳Mengingat memori masa lalu saat awal awal nikah, kalo ada moment2 special gini selalu berusaha siapin hidangan sendiriNekat banget waktu itu, pedahal masih belum bisa bedain mana jahe mana lengkuas 😁🙈belum bisa bedain gimana kuning keemasan, kuning kecoklatan. Semua yg di goreng hasilnya as always coklat kehitaman alias gosong 😂😂😂Tadinya malu dan hampir depresi kok masakan semua hasilnya tak seindah di buku resep yang aku lihat 😁.Tapi saat lihat suami tetap menyantap hidangan yg sudah kita buat susah payah itu reward bgt, padahal pasti susah bgt tuh buat doi telan makanannya 😁hal2 seperti itu yg jadi support tersendiri buat terus smangat dan rajin mencoba. Akhirnya seiring berjalannya waktu dan kini usia pernikahan sudah 5 tahun 1 bulan, beliaunya malah ktagihan masakan istri, mau kerja minta bekal masakan buat istri, pulang kerja selalu cek dulu telp ke rumah sekedar menanyakan menu makan malam yg katanya pengen pinjam pintu doraemon biar cepet sampe rumah 😂😂😂Nah, sekalian nostalgia malam ini masak Gyudon beef masakan yg dulu di coba karena cara pembuatannya sangat mudah diikuti untuk pemula kayak aku dulu, cara buatnya pun ga lebih dr 10menit#BringBackMemories #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmassource: akari papa
-
Gyudon beef bowl with scrambled egg Gyudon beef bowl with scrambled egg
suka banget makan yoshinoya, karna ada stok sliced beef di freezer coba bikin sendiri dan enakkk, ditambah bawang bombay dan bon cabe lebih mantul kayanya tapi lagi gaada 😂😂
-
Beef Gyudon Bowl Beef Gyudon Bowl
Happy Sunday🤗Hari ini bikin Gyudon ala yoshinoya lagi.Kemaren ini juga pernah bikin tapi resepnya pake coca cola,Kali ini nyobain resepnya punya akari papa mumpung Ada dashinya😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar