Roti Topping dan Isi Jasuke

martha
martha @just_M4rt
Bali

Rencananya mau buat jasuke buat camilan anak-anak. Si kakak bilang stok roti sudah habis. Nah, si kakak bilang, buat aja roti yang isinya jasuke atau dikasi topping jasukenya. Dan inilah jadinya. Sumbernya dari Youtube Dapur Mama Ery.
Di step yang ketiga saya ga sesuai dengan step yang dari sumber resep. Dimana seharusnya setelah dipiphkan, adonan diistirahatkan selama 15 menit, lalu setiap adonannya di lubangi bagian tengahnya dan ditusuk - tusuk dengan garpu supaya tidak ikut mengembang selama di istirahatkan selama 20 menit.

#cookpadcommunity_bali
#pejuanggoldenbatikapron
#minggukelimapuluhsatu
#bakerpad_cemilanbusa
#bakerpad_january23

Roti Topping dan Isi Jasuke

5 orang berencana membuat resep ini

Rencananya mau buat jasuke buat camilan anak-anak. Si kakak bilang stok roti sudah habis. Nah, si kakak bilang, buat aja roti yang isinya jasuke atau dikasi topping jasukenya. Dan inilah jadinya. Sumbernya dari Youtube Dapur Mama Ery.
Di step yang ketiga saya ga sesuai dengan step yang dari sumber resep. Dimana seharusnya setelah dipiphkan, adonan diistirahatkan selama 15 menit, lalu setiap adonannya di lubangi bagian tengahnya dan ditusuk - tusuk dengan garpu supaya tidak ikut mengembang selama di istirahatkan selama 20 menit.

#cookpadcommunity_bali
#pejuanggoldenbatikapron
#minggukelimapuluhsatu
#bakerpad_cemilanbusa
#bakerpad_january23

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 jam
12 biji
  1. 250 grtepung protein tinggi
  2. 3 sdmgula pasir
  3. 2 sdmsusu bubuk
  4. 1 sdtragi
  5. 1 butirkuning telur
  6. 125 mlair dingin
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 25 grmargarin
  9. Jasuke
  10. 150 grjagung, cuci bersih, pipil dan rebus hingga matang
  11. 75 grKeju parut
  12. 1 sachetKental manis
  13. 1/2 sdtmargarin

Cara Membuat

3 jam
  1. 1

    Dalam wadah campur semua bahan roti jadi satu, aduk sampai semua bahan tercampur rata. Lalu tambahkan margarin dan garam, aduk kembali hingga margarin tercampur rata lanjutkan dengan mixer hingga adonan kalis elastis

  2. 2

    Diamkan adonan hingga mengembang 30 menit. Sementara itu siapkan jasukenya. Setelah mengembang keluarkan adonan dan ulen sebentar untuk mengeluarkan gas yang ada didalam adonan, lalu bagi adonan menjadi 12 bagian (40gr @ adonan). Bulatkan adonan.

  3. 3

    Ambil 1 adonan, pipihkan lalu beri jasuke. Bulatkan kembali. Ambil lagi 1 adonan, pipihkan lalu, tengahnya beri topping jasuke. Lakukan sampai adonan habis. Istirahatkan selama 20 menit

  4. 4

    Panaskan oven. Setelah 20 menit oles bagian pinggiran dengan air / susu cair, lalu panggang selama 20 menit di suhu 180°C (sesuaikan dengan oven masing-masing). Setelah mata g keluarkan dari oven dan oles dengan margarin. Naahh siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
martha
martha @just_M4rt
pada
Bali
Ibu dari 2 orang anak, suka ngemil, kadang moody, masak dengan bahannya simple. Pengen kurus tapi jarum timbangan kadang ga mau kompromi 😁😁.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa