Telur bumbu kuning

Thia Lestari
Thia Lestari @lestari_cooklovers
Sawangan Depok

#PejuangGoldenBatikApron
#Week_37/38

Lagi Ingin makan yg ada kunyit kunyit nya. Kuys cek resep nya. Masakan sederhana mudah dibuat. Menu harian.

Telur bumbu kuning

22 orang berencana membuat resep ini

#PejuangGoldenBatikApron
#Week_37/38

Lagi Ingin makan yg ada kunyit kunyit nya. Kuys cek resep nya. Masakan sederhana mudah dibuat. Menu harian.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 butirtelur
  2. 5 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 jaritelunjuk kunyit (5cm)
  5. 6 buahcabe merah keriting
  6. 2 butirkemiri
  7. 1 batangsereh (potong 2, geprek)
  8. 2 lembardaun salam
  9. 1 buahtomat 🍅 kecil
  10. 3 cmlengkuas (geprek)
  11. 4 sdmminyak goreng
  12. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bumbu nya, kemudian blender Bawang putih, bawang merah, tomat, cabe, kunyit, kemiri bersama minyak goreng. Sampai bumbu halus.

  2. 2

    Rebus telur nya, setelah matang kemudian buang kulit nya. Lalu goreng kembali sampai keemasan. Angkat sisihkan dahulu.

  3. 3

    Tumis bumbu halus nya (ini bumbu halus nya sy kasih air sedikit, krn bumbu masih nempel" di blender). Tumis hingga harum dan matang.

  4. 4

    Setelah bumbu matang, bumbui dengan garam, kaldu jamur, lada bubuk, dan gula pasir. Tes rasa. Kemudian masukan telur nya. Tambahkan air lagi sedikit, biar gk telalu kental. Masak sebentar angkat.

  5. 5

    Telur bumbu kuning siap di hidangkan. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Thia Lestari
Thia Lestari @lestari_cooklovers
pada
Sawangan Depok
bisa masak enak it's my dream. seorang emak yg rajin banget masak tuk suami & anak tersayang. baru mulai start mengunggah resep", hobby masak. cuma gak hobby nulis😂😂😂. jadi gimana ya klo lagi mood baru nulis resep...😅😅😅 banyak coba resep di cookpad Alhamdulillah selalu berhasil. malah ada kue yg buat jadi bakulan juga. kalau kue kering aku kebanyakan pakai oven toaster merk maspion (oven yg tidak ada pengaturan suhu nya) akan tetapi selalu berhasil bikin. aku coba unggah resep" masakan keseharian aku y... yg gampil" dulu. bismillah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa