Telur bumbu kuning

Nda NYG
Nda NYG @cook_20640581
Jakarta Utara

Krn covid 19, kerja jd sering WFH. Mau beli makan di luar koq berasa ada yg neror. Ya khawatir, was2, campur aduk deh selain itu cucian baju jg jd numpuk 😂 Jadi ya beginilah berkreasi di dapur dengan bahan2 seadanya.. #dirumahaja #yukkitamasak

Telur bumbu kuning

Bagikan Cooksnap pertama
22 orang berencana membuat resep ini
Nda NYG
Nda NYG @cook_20640581
Jakarta Utara

Krn covid 19, kerja jd sering WFH. Mau beli makan di luar koq berasa ada yg neror. Ya khawatir, was2, campur aduk deh selain itu cucian baju jg jd numpuk 😂 Jadi ya beginilah berkreasi di dapur dengan bahan2 seadanya.. #dirumahaja #yukkitamasak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 butirtelur rebus kupas
  2. 5 buahtahu kulit potong 2
  3. 200 mlair
  4. Minyak goreng untuk menumis
  5. 2 cmlengkuas geprek
  6. 2 lbrdaun salam
  7. 2 lbrdaun jeruk
  8. Bumbu Halus
  9. 10 siungbawang merah
  10. 7 siungbawang putih
  11. 5 butirkemiri
  12. 3 cmkunyit
  13. 2 cmjahe
  14. 5 buahcabe rawit (opsional/sesuai selera)
  15. Bumbu pelengkap
  16. 1 sdtkaldu jamur
  17. 1/2 sdtlada bubuk
  18. 1 sdtsaos tiram
  19. Secukupnyagula pasir
  20. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan lengkuas sampai matang dan harum

  2. 2

    Tambahkan bumbu pelengkap. Aduk sampai rata.

  3. 3

    Masukkan telur dan tahu, aduk rata perlahan.

  4. 4

    Tambahkan air, masak sampai setengah larut. Koreksi rasa.

  5. 5

    Matikan api sesuai kekentalan bumbu yg diinginkan.

  6. 6

    Angkat dan siap disajikan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Nda NYG
Nda NYG @cook_20640581
pada
Jakarta Utara
Ibu rumah tangga yang juga pekerja kantoran. Biasanya ga pernah ada waktu buat masak. Ke dapur cuma buat bikin mie instan atau telor dadar 😂Nah sejak pandemi covid gini, kerja jd sering wfh. Jadi banyak waktu di rumah. Coba2 ke dapur buat masak (karna cari makan di luar pun ga mungkin).Dan ternyata.......Entah knp feelnya koq seneng aja gitu tiap masak. Apalagi klo liat Paksu sama Bocil suka sm masakannya. Masya Allah, puas rasanya.Karena saya jg masih dalam tahap belajar, saya simpan deh resepnya di sini buat contekan lain waktu 😆Sekarang punya hobby baru, MASAK 💙💙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. 505. Pepes Ikan Kelapa
  2. Kroket
  3. French Crepes
  4. Mangut Lele
  5. Pecak Terong Santan
  1. Steak Simpel dan Enak
  2. Kacang kenari
  3. MPASI 11 Bulan(Sandwich Goreng)
  4. Sate Daging Sapi