Ceritanya saya punya tetangga yang suka masak tumis kulit melinjo. Terus saya penasaran sama rasanya, akhirnya pas ada ibuk sayur mbawa kulit melinjo saya beli deh. Eh ternyata enak. Alhamdulillah #SiapRamadan #AntiRibet

Menu ini mengingatkanku ketika beli makan di Pare. Bagiku waktu itu pertama kalinya makan kulit melinjo, akhirnya keterusan tiap hari makan ini dan memang ternyata rasanya enak. Hehehehe#PejuangGoldenApron2#Mingguke50#cookpadcommunity_Surabaya#cookpadcommunity_Gresik

Maa Syaa Allah,, ini pengalaman pertama kalinya untuk sy masak si kulit melinjo.. Pertama kali bikin dam pertama kali makan.. 😂😂,,Kebetulan di Cocomtang Chalenge selanjut ini membuat Olahan dari kulit.. Naah akhirnya sy mencoba buat si Tumis Kulis Melinjo,, daann ternyataaaaa rasanya enakkkkk paksu pun baru pertama kali makan ini sampe nambah 😂😂Di resep asli bumbu dihaluskan, cuma aku buat bumbu di iris iris 😂😂😂,, mamak lg mager buat ngalusin bumbu 😂😂Source : Dina "Ummu Khal Kitchen"#CocomtangPost_KupasTuntasKulit#cookpadcommunity_Tangerang#GA_TheNextLevel

Waktu belum nikah, Ibu suka bikin tumis kulit melinjo gini. Walaupin tumis, tapi kulit melinjonya agak krispy karena digoreng dulu sampai kering (orang rumah lebih suka makan yang kering2😄), jadi gak basah/lembek kulitnya.Setelah nikah, tukang sayur di Bandung jarang ada yang bawa kulit melinjo, jadi begitu lihat ada yang bawa langsung aja deh dibeli buat pengobat rasa kangen😍Buat saya, narik nasi banget kalau yang begini niiih, bahaya😆😆#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Bandung

Entah kenapa jadi pingin masak ini. Pertama makan kulit melinjo dirumah mertua, kalo dirumah sendiri gak pernah ngolah

Pas liat selebgram @RachelVennya buka resto @rumahsedep trus lagi makan liat ada kulit melinjo, jadi pengen banget masak ini.. kebetulan warung deket rumah masih sering jualKetika denger kulit melinjo, pasti yang ada di pikiran kita itu pahit-pahit ya sis... padahal, kulit melinjo itu rasanya unik, teksturnya ketika dimakan juga ada sensasi tebel-tebel gitu. makanya di daerah saya nama "tumis kulit melinjo" jadi "jangan jaket".kata mamahku "cocok nih lagi dingin masak jangan jaket" wkwkw.. becanda ya sis:pyuk ah langsung masaaak

Masak kulit melinjo ini beda versi dengan yg biasa aku masak. Ini versi yang lebih simpel. Dijamin gampangYuks kita buat...#cookpadcommunity_Bekasi

Kangen makan sayur kulit melinjo, Alhamdulillah tadi ada kulit melinjo di kang sayur.#Kopijos_Juli2025#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

Program PASEBAN, kali ini memadukan dua macam bahan. Pilihanku jatuh pada Kulit melinjo dan ikan teri yg diolah menjadi masakan simpel yg nikmat, yaitu Tumis Kulit Melinjo .#CFD_Paseban#KulitBuahSayur#MemasakSetiapBagian#CookpadCommumity_Jakarta

Assalamu'alaikumLagi musim melinjo nih..Ada temen posting masak tumis kulit melinjo auto ngiler deh, ganti hari temenku itu panen lagi melinjo nya dan aku dikasih kulitnya dong.Aaa.. terimakasih suka banget 😍Harusnya kalo dimasak tumis campur teri enak banget tapi dirumah gak ada stok teri dan udah males mau keluar belanja lagi jadi ya sudahlah lain kali aja pake teri nya..#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#GAS2025#Kopijos_Mei2025

Tak hanya biji dan daunnya namun kulitnya pun bisa dikonsumsi dan punya manfaat. Sayangnya, sebagian orang menilai makanan ini aneh rasanya. Bahkan baru tahu kalau ini bisa dimasak. Seperti ibu mertuaku yang heran lihat aku masak dan lahap sekali kala makan kulit melinjo ini. Itu karena aku suka sekali dan pasti nambah nasi.Berbeda dengan suamiku yang gak pernah makan ini. Sudah pasti menolak dia kalau disuguhi. Kulit melinjo biasa aku tumis saja dengan bumbu standar tambahkan cabe rawit yang super pedas.. Wow super enak.Si kulit ini harganya lumayan terjangkau biasa aku beli 3 ribu saja untuk satu kantong. Selain murmer juga punya banyak manfaat lho antara lain kandungan antara lain kalsium dan fosfor, beta karoten, likopen, mangan, potasium, zinc, serta magnesium. Dimana hal ini dibutuhkan tubuh kita.Benar ya semua ciptaan Tuhan tuh gak ada yang sia-sia. Semua punya manfaatnya. Buat yang belum pernah makan gak ada salahnya untuk mencoba. Siapa tahu jadi ketagihan. Yuk langsung masak aja! ♥

Ikan teri goreng krispi dan kulit melinjo menu sederhana tp ngangenin , apalg d tumis sama si "hejo" gini beeeeuh 😋