Royal icing cookies

Naura lagi ultah ni.. jadi pingin bikinan kukis yang lucu2 model unicorn.. dengan penuh kesabaran karna sudah lama tangan ini lama ga ngegambar2 jadilah kukis lucu2 ini. Sepertinya musti sering2 berlatih supaya lebih mulus lagi dan nggak mletot2 gambarnya. Hahaha..
Tapi beneran lho.. bikin nagih beginian..
Royal icing cookies
Naura lagi ultah ni.. jadi pingin bikinan kukis yang lucu2 model unicorn.. dengan penuh kesabaran karna sudah lama tangan ini lama ga ngegambar2 jadilah kukis lucu2 ini. Sepertinya musti sering2 berlatih supaya lebih mulus lagi dan nggak mletot2 gambarnya. Hahaha..
Tapi beneran lho.. bikin nagih beginian..
Cara Membuat
- 1
Butter cookies : Mixer margarin/mentega,gula, vanilla extract sampai halus dan berwarna agak putih. Lalu masukan telur, kocok kembali hingga rata.
- 2
Masukan bahan kering (tepung terigu, tepung maizena, baking powder) yg sdh diayak ke dalam adonan. Mixer dengan kecepatan rendah sebentar hingga rata, bantu dengan spatula supaya lbh rata)
- 3
Setelah rata dan tidak lengket lagi, bagi adonan menjadi 2 dan maaing2 masukkan dalam plastik lalu dipipihkan. Istirahatkan adonan kulkas minimal 1 jam.
- 4
Pipihkan dengan rolling pin dgn tebal 1/2cm (beri tepung di alas dan diatas adonan agar tidak lengket n hancur), cetak menggunakan cookie cutter sesuai selera.. letakan pada loyang yg sudah diolesi mentega atau dialas kertas roti. Panaskan oven api bawah suhu 175drajat celsius skitar 10menit (sesuaikan oven maaubg2). Panggang hingga warna nya agak kecoklatan, angkat dan biarkan dingin..
- 5
Royal Icing :
Campur gula tepung, telur, cream of tartar dan pemutih (pemutih bisa diskip, ini hanya agar adonan berwarna lebih putih). Lalu mixer sampai tercampur rata, kental dan berwarna putih cerah, lalu tambahkan air perasan jeruk lemon. Mixer lagi hingga rata. Simpan royal icing yg belum terpakai dalam wadah tertutup supaya tidak kering. - 6
Encerkan dengan menambahkan air sedikit demi sedikit sesuai keenceran yang diinginkan (sy buat 2, yg lebih kental utk pinggiran dan yg lebih encer utk pengisinya, bila adonan dijatuhkan akan hilang rata dalam hitungan 5 detik). Bagi menjadi beberapa bagian, beri warna sesuai selera dan masukkan dalam plastik segitiga.
- 7
Gambar royal icing di atas buttercookies.
- 8
Diamkan cookies hingga betul2 kering atau oven cookies skitar 5 menit dgn api kecil. Jadi putih telur nya pun dijamin matang.
Resep Serupa
-
Royal icing cookies Royal icing cookies
2 resep jadi 2 toples uk 1 kg lebih dikit.aku pke cookies cutter uk 4,5 cm an.Nah kali ini aku bkn cookies corona dan cookies anti corona.lucu ya...Motif bisa sesuaikan selera yaaa... Ayu DeLova (DelovaKitchen) -
Royal icing cookies Royal icing cookies
Yippy,,, jadi juga cookies cantikku buat menyemarakkan christmas nihhh,,, ( anw aku budha ya ) gpp donk ikut merayakan 🤗 yuk cobain resepnya ( sumber NCC ) #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Indah Theng -
Royal Icing Cookies Royal Icing Cookies
Anak2 saya lg pada libur. Ga kemana mana n dr pada mereka pegang gadget ato nonton mulu mending dibuat sibuk aja. Berhubung mau Christmas jd bikin cookies nya Christmas theme.. dapet resep rendom sih dr mana, yg jelas nyomot dr youtube orang bule. 😝Tp td saya coba koq butter cookies n royal icing nya saya cocok rasanya.. monggo di coba.. 😊 Fannypatty -
-
Royal Icing Cookies Royal Icing Cookies
Bingung mau bikin sesuatu yg dikit bahan tp hasilnya banyak😂 teringat lah cookies ini... Rizky Saputri -
Royal Icing Cookies Royal Icing Cookies
Cookies ini adalah favorit keluarga kami. Terutama anak2 dan pak suami. Wah, kalau sdh bikin ini, dijamin gak bakalan bertahan lama cookiesnya karena semua suka. Mudah sekali membuatnya, hanya butuh sabar dalam prosesnya karena perlu 2x pemanggangan. Adila Kitchen -
Royal Icing Cookies Royal Icing Cookies
Kalau lihat icing cookies yg lucu-lucu suka tergoda buat beli. tp sering kurang cocok dg rasanya. Akhirnya nyari resep kesana kemari di cookpad, dan ketemu resep yg cocok, tp sudah saya modif bbrp bahan dan takarannya. Cookiesnya lembut dan manisnya pas. Sebenarnya gak ada waktu buat bikin ini, tp karena penasaran setelah sekian kali percobaan, akhirnya ini jd resep terbaik versi saya. Tp maaf gak ada foto step-stepnya. Waktu ngehias icingnya aja juga ngasal.. hihii. Coba bikin sendiri yuk! siapa tau jd lahan bisnis..#BikinRamadanBerkesan Ira Asti Wredhani -
Royal Icing Sugar Cookies Royal Icing Sugar Cookies
Spesial Ulang Tahun Cookpad saya mempersembahkan cookies ini sebagai kado. Eitss untuk rasa tetap nomor satu ya hehehe... Kukis ini selain tampilan yang menarik teksturnya juga tidak kalah menarik karena bertekstur renyah dan kriuk kriuk, manis yang pas, dan aromanya seperti monde looh.Selamat ulang tahun untuk COOKPAD yang ke 11 semoga tetap menjadi aplikasi yang menginspirasi para pejuang dapur, yang bertempur setiap hari menyajikan yang terbaik untuk keluarga.Dan terimakasih juga telah menginspirasi saya untuk terus memasak setiap minggu (walau cuma seminggu sekali) hehe..#Berbag11Cerita#PejuangGoldenBatikApron#mingguke-41 Dapur Mang Ariss -
Fancy Royal Icing Cookies Fancy Royal Icing Cookies
Semarak Minggu ini dimenangkan oleh Mrs Kori,beliau menantang kita utk membuat aneka makana bertemakan cinta...Dan ini lah persembahan lope lope dari akuh...semoga berkenanSource:IG RickeIndriani_OrdinaryKitchen#GALoveIsYou#Semarak_GALoveIsYou#CookpadCommunity_Sumbar#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLovers Dapur illy -
Vintage Cookies with Royal Icing Vintage Cookies with Royal Icing
Saya bukan tipe orang yang dengan mudah untuk ngehias, ngelukis ataupun ngedekor cookies/kue hehe, saya akui cookies hias salah satu cookies yang pasti saya skip untuk isi toples lebaran, karena di samping butuh daya imajinasi dan kreativitas tinggi , cookies hias menurut saya cookies yang bikinnya juga butuh ketelatenan hihihi , dan tidak termasuk ke tipe cookies yang disukai oleh keluarga di rumah karna cenderung manis. Karna jarang buatnya maka suka khawatir bikinnya bisa gagal, padahal pengen nyoba sesekali gitu.. namun lihat flyer @MamahCookpad ada kelas masak bareng komunitas bersama narsum mbak @prita_23884 untuk membuat cookies hias, oke kita coba untuk trial.. dan hasilnya tidak terlalu buruk hahaha, disini cookies nya juga makin renyah dengan penambahan maizena dari RoseBrand, aku bikin cuma setengah resep, maklum ya namanya juga belajar, pelan-pelan pak sopirr ibaratnya begitu 🤭#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasCookiesHias#CookpadCommunity_Surabaya Yoes -
Fancy Cookies (Royal Icing Cookies) Fancy Cookies (Royal Icing Cookies)
📝 Dapat ilmu baru lagi nih dari Bakerpad Community...💬 Seperti Fancy Cookies yang satu ini..Yuppzz... Fancy Cookies yang dibagikan oleh mbk @citraprayugo_kitchen ini benar² unik karena Cookies ini bukan sembarang Cookies...karena benar² membutuhkan kesabaran,ketelatenan dan imajinasi yang tinggi tentunya untuk mendapatkan Cookies yang cantik dan menarik.Nahh berhubung saya tidak punya Cetakan Cookies Karakter jadilah dibikin seperti ini...🤭Belum rapi seperti punyanya mbak @citraprayugo_kitchen sih...tapi Alhamdulilah seneng aja bisa ikutan bikin seperti teman² yang lain..Semoga beliau berkenan dengan hasil Cooksnap saya ini dengan penyesuaikan gula halus untuk Cookiesnya saya kurangi menjadi 110gram (resep asli 125gram).#Bakerpad_Community#Bakerpad_BerbagiKebaikan#CookpadCommunity_Malang Dapoer Bunda Delizha -
Fancy Cookies with Royal Icing Fancy Cookies with Royal Icing
Selamat "Hari Anak Nasional" untuk seluruh anak² di Indonesia.Selain itu,di Bulan Juli kali ini #BelajarMasakBarengKomunitas mengadakan kelas.Di kelas kali ini kita belajar membuat Sugar Cookies dengan Royal Icing dengan Narsum mbk @prita_23884 .Wahhh pasti seru bangett nihh..Yaahhh tapi eh tapi pas proses Hias Cookiesnya jadi bingung mau buat apa...🤔😁Dan akhirnya dibikin bunga² random..🤭😁Gak papalah namanya juga belajar..Tapi lama2 asli bikin ketagihan bikin gambar²...biarpun gambarnya jelek yang penting rasa cookiesnya enak dan renyah.Selain itu Cookiesnya juga wangi buttery gitu,padahal diresep ini cuma pake Margarine aja gak pake butter.*Di sini saya pakai Margarine dari @RoseBrand .Dan supaya Cookiesnya renyah saya juga menambahkan sedikit Tepung Maizena dalam pembuatan cookiesnya.*Tepung Maizena yang saya gunakan juga Tepung Maizena Rose Brand.Rose brand maizena merupakan tepung yang terbuat dari pati jagung berkualitas tinggi.Itulah kenapa Cookiesnya ini renyah dan tidak keras.Saya bikin setengah resep dari resep aslinya..Source resep: https://cookpad.wasmer.app/id/r/23901544#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasCookiesHias#Cookpadcommunity_Malang Dapoer Bunda Delizha
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)