Seblak cocol ; simpel

Ala Selerai
Ala Selerai @Selerai
Sumedang Dan Bekasi

Bismillāh.
Beberapa hari lalu sempat lihat di IG ada yang membuat seblak cocol.
Jadilah hari ini coba buat, inovasi baru dan memudahkan kalau mau seblak tapi mager lama² masak.

#PejuangGoldenBatikApron

Seblak cocol ; simpel

3 orang berencana membuat resep ini

Bismillāh.
Beberapa hari lalu sempat lihat di IG ada yang membuat seblak cocol.
Jadilah hari ini coba buat, inovasi baru dan memudahkan kalau mau seblak tapi mager lama² masak.

#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. Secukupnyakerupuk (saya pakai putih keriting & sedikit oranye)
  2. Secukupnyacuanki kering (opsional)
  3. Secukupnyacabe rawit
  4. 2 siungbawang putih
  5. Secukupnyakencur
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyagula
  8. Secukupnyakaldu bubuk
  9. Secukupnyaminyak
  10. Secukupnyaair untuk merebus

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, rebus kerupuk dalam air mendidih dengan sedikit minyak.
    Rebus sesuai ketebalan kerupuk.
    Saya masukkan kerupuk putih keriting dulu

  2. 2

    Beberapa menit kemudian baru masukan kerupuk yang oranye

  3. 3

    Setelah kerupuk matang dan lembut, masukkan cuanki, rebus sebentar saja dan matikan kompor.
    Tiriskan.

  4. 4

    Siapkan bahan sambal.
    Goreng sebentar bawang putih.
    Lalu ulek cabe, bawang putih, kencur, gula, garam dan kaldu bubuk.
    Setelah itu, siram dengan minyak panas

  5. 5

    Cocol kerupuk atau cuanki ke sambal lalu makan.
    Atau bisa juga dicampur semua ke sambal.
    Sesuai selera mau seperti apa cara makannya :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ala Selerai
Ala Selerai @Selerai
pada
Sumedang Dan Bekasi
Berharap bisa memasak dengan hati bahagia.Dan menghasilkan masakan yang juga membahagiakan.💚
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa