Ayam Bumbu Rujak

Beranda Aqlan
Beranda Aqlan @BerandaAqlan

Arisan cooksnap di genk pejuang dapur minggu ini dgn resep resep mba @Florensia_Wenda dari Sidoarjo.

Sehat sehat dan bahagia selalu mba flo serta keluarga ya 🤗

Source : Mba Flo @Florensia_Wenda

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeDa2_Florensia
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Sumut

Ayam Bumbu Rujak

9 orang berencana membuat resep ini

Arisan cooksnap di genk pejuang dapur minggu ini dgn resep resep mba @Florensia_Wenda dari Sidoarjo.

Sehat sehat dan bahagia selalu mba flo serta keluarga ya 🤗

Source : Mba Flo @Florensia_Wenda

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeDa2_Florensia
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Sumut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
sekeluarga
  1. 1/2 kgayam
  2. 1 sdmair jeruk nipis
  3. 3 sdmkecap asin
  4. 2 sdmgula merah
  5. 1 sdmkecap manis
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyakaldu bubuk
  8. 3 sdmsantan instan
  9. 350 mlair
  10. 3 buahcabe merah
  11. Larutan Asam :
  12. 3/4 sdmasam jawa
  13. 50 mlair panas
  14. Bumbu Halus :
  15. 5 siungbawang merah
  16. 4 siungbawang putih
  17. 4 buahcabe merah
  18. 10 buahcabe rawit
  19. 1/2 sachetterasi

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong dan cuci bersih ayam. Baluri jeruk nipis dan beri kecap asin. Diamkan lalu goreng sebentar saja. Angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Siapkan semua bumbu lalu blender. Iris juga cabe merah lalu tumis bumbu dengan api sedang. Masukkan air asam jawa dan gula merah.

  3. 3

    Lalu tuang santan, beri air dan masukkan kaldu serta garam secukupnya.

    Masak dengan api sedang sampai matang dan mengental. Taburkan irisan cabe merah.

  4. 4

    Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Beranda Aqlan
Beranda Aqlan @BerandaAqlan
pada
Ibu Rumah Tangga biasa,Selalu pengen masak yg luar biasa.Anak kenyang,suami senang,hati tenang 😇Semoga bs terus belajar, krn dunia dapur itu sangat menyenangkan 🤗Ig : @berandaaqlanTiktok : @berandaaqlan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa